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2022-02-11
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今天要到大埔辦點事，駕車經過科學園，就在這裏吃午飯。在一期泊好車，發現一間新開的泰國菜。地方好開揚，半開放式，也能看到出面的樹木和陽光，感覺好舒服。下午茶餐都幾抵食，而且，好難得有我喜歡的潮式粿汁。潮式粿汁：有豬肉丸、豬肚、豬腸……每樣都好味，炆得夠稔。粿條好正宗，又滑又爽。最初看到是白湯底，有點失望……因為，在泰國和星加坡，是黑色的滷水湯底……一飲……真驚喜！原來是胡椒湯底，微辣，夠熱。這個好好味！Honey就點鹵水牛筋腩飯這個有點失望。雖然牛腩牛筋的份量不算少，而且炆得夠稔。但是，那個汁「杰撻撻」，沒有鹵水味。而且溫度不夠熱，溫吞吞的。兩杯飲品，除了泰式熱檸茶，加$12轉三色冰。這個三色冰好喝，不太甜的，爽甜爽脆。加$12，可以換小食。我換了兩條春卷，剛炸起，好脆，裡面是蔬菜絲，都幾抵。但是，豬頸肉沙律，只有兩片，凍冰冰……麻麻地。科學園的新店，整體不錯！不錯！
在一期泊好車，發現一間新開的泰國菜。
地方好開揚，半開放式，也能看到出面的樹木和陽光，感覺好舒服。
下午茶餐都幾抵食，而且，好難得有我喜歡的潮式粿汁。
潮式粿汁：有豬肉丸、豬肚、豬腸……每樣都好味，炆得夠稔。
粿條好正宗，又滑又爽。
最初看到是白湯底，有點失望……因為，在泰國和星加坡，是黑色的滷水湯底……
一飲……真驚喜！
原來是胡椒湯底，微辣，夠熱。
這個好好味！
Honey就點鹵水牛筋腩飯
這個有點失望。
雖然牛腩牛筋的份量不算少，而且炆得夠稔。
但是，那個汁「杰撻撻」，沒有鹵水味。
而且溫度不夠熱，溫吞吞的。
兩杯飲品，除了泰式熱檸茶，加$12轉三色冰。
這個三色冰好喝，不太甜的，爽甜爽脆。
加$12，可以換小食。
我換了兩條春卷，剛炸起，好脆，裡面是蔬菜絲，都幾抵。
但是，豬頸肉沙律，只有兩片，凍冰冰……麻麻地。
科學園的新店，整體不錯！不錯！
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