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2010-08-21
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十分多謝Foxyleo提示，得知元朗區又增添一位西餐新成員：講的是位於富達廣場樓下、主打美國菜Homey Cafe。 紅磚小店分為酒吧高檯，與沙發用餐區，12點半的店內已是9成滿，還好剛有一張沙發角位可坐。店內侍者(還是合伙人?)都是年輕人，穿著整齊的格子制服，態度誠懇踏實予人良好印象；牆上一系列黑白照亦甚有特色，與元朗大多數的西餐不同，並無一絲港式/土味，初步感覺不錯。首次到訪是個中午，三母女在簡潔的餐牌中挑選了： Caesar salad($38)-沙律份量不小，當中羅馬生菜十分鮮爽清新、沙律醬比例亦良好，只嫌檸檬汁下得有點重手，食來酸度較高。另有+$10加配炸雞胸的選擇，相當抵食! Steakhouse Burger($42)-小店餐前並不提供餐前麵包，建議要選份漢堡／三文治吃吃，反正抵食又好吃。個人對牛肉研究未深，分辨不到那六安士牛肉是否如聲稍是100% grade A ground beef，只知店方真的做足五成熟要求，牛肉吃來肉嫩帶汁更又煙熏香，真不錯! 我也欣賞其牛肉以輕微芥末醬調味，吃來份外refreshing，唯一可彈是包身稍為過稔。注意這裡burger是不跟薯條的，
紅磚小店分為酒吧高檯，與沙發用餐區，12點半的店內已是9成滿，還好剛有一張沙發角位可坐。店內侍者(還是合伙人?)都是年輕人，穿著整齊的格子制服，態度誠懇踏實予人良好印象；牆上一系列黑白照亦甚有特色，與元朗大多數的西餐不同，並無一絲港式/土味，初步感覺不錯。首次到訪是個中午，三母女在簡潔的餐牌中挑選了：
Caesar salad($38)-沙律份量不小，當中羅馬生菜十分鮮爽清新、沙律醬比例亦良好，只嫌檸檬汁下得有點重手，食來酸度較高。另有+$10加配炸雞胸的選擇，相當抵食!
Steakhouse Burger($42)-小店餐前並不提供餐前麵包，建議要選份漢堡／三文治吃吃，反正抵食又好吃。個人對牛肉研究未深，分辨不到那六安士牛肉是否如聲稍是100% grade A ground beef，只知店方真的做足五成熟要求，牛肉吃來肉嫩帶汁更又煙熏香，真不錯! 我也欣賞其牛肉以輕微芥末醬調味，吃來份外refreshing，唯一可彈是包身稍為過稔。注意這裡burger是不跟薯條的，不過想吃也才另加$10，抵啦!
Homemade crab cakes($55)-如此價位竟有三大件蟹餅，上檯之時真令我意外了! 這裡的出品當然不似Ruth's Chris的蟹肉成堆，但仍可清晰到一絲絲蟹肉，算是誠意了；另製作也頗精緻，特別加上清新火箭菜及微甜醬汁調味，雖然個人始終更愛以他他汁陪吃，而且味道過咸是最大問題。
Fish & chips($75)-幾母女其實都不喜吃油膩野，不過見到檯檯人都有點，當然可走寶啦! 除了主角炸魚稍咸少許，其餘外層炸漿夠香脆，裡層魚肉細嫩鮮滑極吸引，陪以他他汁真的挺美味。底層的炸薯角亦香脆吸引，最後又拌以他他汁(添了一)吃掉九成!
此店最令人失望是沒有甜品，真的，一款甜品都無，頂多就只有各式果汁Smoothie($22)。唯有餐後去鴻福堂買甜飲，當然滿足度當然與邪惡的美式甜品差遠了!
無論如何此店環境、味道、服務都令人幾滿意，加上相宜消費且不收加一，上面這頓埋單才不過$210，非常抵食，筆時已聯同幾位同區友人再訪+品嚐更多美食了，下回再講解!
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