明寶石餐廳

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今天想試試港式西餐，便到這家餐廳午膳。午餐價錢大眾化，而且食物豐富，我選了南瓜汁龍脷柳卷意粉，配餐包、牛尾湯及熱檸水。不一會餐包和牛尾湯送來了，餐包溫暖，質地鬆軟，有淡淡的甜味；牛尾湯比較杰，這是因為它用料非常豐富，包括蕃茄蓉、西芹、紅蘿蔔及薏米，這當然不少得牛尾啦，湯內有大量牛尾肉，夾雜菜粒，每一啖都有口感，簡直是誠意之作，而湯的牛肉味十分香濃。南瓜汁龍脷柳卷意粉賣相和做法特別，原來龍脷柳卷是把龍脷柳切成小塊，再包著鮮露荀，龍脷柳肉質嫰滑，露荀鮮嫰爽口。南瓜汁充足，甜味適中，令意粉沾滿南瓜味。配菜的西蘭花份量多，而且烚得熟透，清甜爽口。蔬菜的份量充足令這頓午飯不太heavy呢!