SABROSA

Open Now

Now Closed

今日我去咗銅鑼灣食西班牙菜，真係好開心！根據OpenRice嘅食評，我一於上去試吓，叫咗四道菜。每一道都好有驚喜，食到我心花怒放！龍蝦尾闊條麵呢道龍蝦尾闊條麵真係好正！麵條煮得剛剛好，Q彈又有嚼勁，搭配上鮮甜嘅龍蝦尾，簡直係天作之合。配上濃郁嘅醬汁，味道鮮美，每一口都可以感受到海鮮嘅鮮味，令人回味無窮。藜麥羽衣甘藍牛油果沙律呢個沙律色彩繽紛，食落好清新！藜麥有種香香脆脆嘅口感，加上羽衣甘藍嘅清脆和牛油果嘅滑溜，整體味道既健康又滿足。再加上一啲檸檬汁，提振咗整個沙律嘅清新感，食起來非常爽口。薯仔伴流心鴨蛋配黑毛豬火腿呢道小食真係好精緻！薯仔外脆內軟，搭配上流心鴨蛋，咬落去即刻有蛋黃流出，超級美味。黑毛豬火腿嘅鹹香味同薯仔嘅甜味好好融合，實在係一個完美嘅搭配！西班牙式普羅旺斯燉菜配蛋呢道燉菜真係好有家常味！用咗好多新鮮嘅蔬菜，味道濃郁，還有啲小辣椒增添咗一啲香辣感。配埋個流心蛋，蛋黃一開就流晒出嚟，混合埋燉菜嘅味道，口感豐富，每口都好滿足。強烈推薦大家試下！