萬豚屋

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相信喜歡烏冬的人都應該認識這間餐廳. 全港只得一間的萬豚屋. 可以算是手打烏冬的專門店吧. 可是最不方便的地方便是排隊, 平常排隊也需要大約一個小時. 如果打電話去訂位的話也要三天之前, 看起來真係很恐怖. 午飯時段特別有提供午飯套餐. 一個主菜加一杯飲品. 來得這裡, 當然要吃他們的手打烏冬. 我特別喜歡他的石燒, 可以令整個湯和烏冬維持熱的狀態一段長時間. 就算把烏冬吃完之後, 湯仍然是熱的, 值得一讚. 我們點了“石燒上級豚肉手打烏冬”和“石燒汁燒雞扒手打烏冬”. 大家看見嘛! 一塊很大的豚肉, 原來也有五大塊, 很厚的. 算起來, 這個午餐也不算很貴呀. 烏冬方面也很彈牙, 份量不算太多, 但是剛剛好就夠吧. 汁燒雞扒的醬汁也很不錯, 雞肉也很嫩滑. 由於石燒令湯維持熱的狀態, 所以要吃完這個烏冬也需要長一點的時間. 另外地方淺窄的關係, 加上晚市一定會有很多人等位, 所以吃完的朋友們最後儘快離開, 好讓其他人有機會品嚐美食.