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2015-08-29 2232 views
例湯是粉葛鯪魚豬肉老火湯,足料,味道濃郁。九制豬手份量不少,配醬帶開胃感,豬手骨膠原多,不是肉多,而是糕多,以豬肉和老雞熬成大良蟹雞鍋,湯汁精華十足,蟹肉鮮甜,雞雞肉也比較嫩滑。花蛤蒸水蛋很大盤,水蛋很滑,花蛤沒有腥氣,較為清淡而已。難得一流的住家外出既晚餐。
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例湯是粉葛鯪魚豬肉老火湯,足料,味道濃郁。

九制豬手份量不少,配醬帶開胃感,豬手骨膠原多,不是肉多,而是糕多,

以豬肉和老雞熬成大良蟹雞鍋,湯汁精華十足,蟹肉鮮甜,雞雞肉也比較嫩滑。

花蛤蒸水蛋很大盤,水蛋很滑,花蛤沒有腥氣,較為清淡而已。

難得一流的住家外出既晚餐。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In