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2016-03-24
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今天和幾位朋友到cafe paradise晚餐,聊聊近況。由於我們旁邊的食客點的黑松露野菌意大利飯實在太香,吸引我們點了一份,還有蕃茄鴨胸寬條麵、豬手配薯角、full paradise(all day breakfast)、煙三文魚蜆肉天使麵。以上食物單點大約$6x-$9x,set dinner(配餐湯/沙律、甜品、飲品)才$11x-$16x,價錢相宜。黑松露野菌意大利飯果然不負眾望,除了濃郁的香氣,飯的質感也是剛剛好,不太硬也不太軟。這點很難得,因為我實在吃過很多很硬的意大利飯然後胃部不適。另一亮點是豬手配薯角,這款菜式在德國餐廳動軋要二三百元,這裡只需百多元,卻有著出乎意料的水準。豬皮燒得香脆,用刀沿著一條直骨切下去,很容易「起肉」,一口吃下香脆豬皮、帶點油香的脂肪和嫩嫩的豬肉,一次享受多重口感。豬手調味不會過咸,蘸燒汁不錯,不蘸也好好吃。為這道菜加分的是薯角,炸得又熱又脆。由於豬手太好吃,我們秒速吃完才想起沒有讓相機食先,唯有拍下分食後的畫面。蕃茄鴨胸寬條麵和煙三文魚蜆肉天使麵很足料。Full paradise上桌時,我們都不禁「嘩」了一聲。雖說all day breakfast
由於我們旁邊的食客點的黑松露野菌意大利飯實在太香,吸引我們點了一份,還有蕃茄鴨胸寬條麵、豬手配薯角、full paradise(all day breakfast)、煙三文魚蜆肉天使麵。以上食物單點大約$6x-$9x,set dinner(配餐湯/沙律、甜品、飲品)才$11x-$16x,價錢相宜。
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