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2024-03-19
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#LaBrasserie地址: 中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖電話: =====================享受人生時間,中午我食飯好隨便,因時間唔長。到夜晚才是重點戲,今日同妹妹出動食餐,兩個港女聚一齊,打卡餐廳威威扮中產法國人食餐飯起碼2小時慢慢品嘗一籃法式麵包 ,越吃越香,鬆軟無比$188 homemade chicken pie with morel mushroom and seasonal garden pickles,凍雞肉pie,是做成果凍,外層包了酥皮,混入了蘑菇及果仁,再雪凍紮實。$528 seafood soup with crustacean bisque,traditional rouille and grilled snapper ,紅立魚塊外,更有蝦、帶子及青口。我們被征服了,大量海鮮,湯味道像龍蝦湯,一口接一口的喜悅。$168 lobster bisque 經典龍蝦湯,有cavier 同薄脆面包,入口甘香隔了成分鐘仍有回甘,$138 classic style salad,confit akami,new potato baby ge
地址: 中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖
電話: =====================
享受人生時間,中午我食飯好隨便,因時間唔長。到夜晚才是重點戲,今日同妹妹出動食餐,兩個港女聚一齊,打卡餐廳威威扮中產
法國人食餐飯起碼2小時慢慢品嘗
一籃法式麵包 ,越吃越香,鬆軟無比
$188 homemade chicken pie with morel mushroom and seasonal garden pickles,凍雞肉pie,是做成果凍,外層包了酥皮,混入了蘑菇及果仁,再雪凍紮實。
$528 seafood soup with crustacean bisque,traditional rouille and grilled snapper ,紅立魚塊外,更有蝦、帶子及青口。我們被征服了,大量海鮮,湯味道像龍蝦湯,一口接一口的喜悅。
$168 lobster bisque 經典龍蝦湯,有cavier 同薄脆面包,入口甘香隔了成分鐘仍有回甘,
$138 classic style salad,confit akami,new potato baby gems lettuce,除了魚還有水煮蛋,生菜清新爽口。
$168 house smoked salmon ,煙三文魚口感油潤,入口除了有股煙燻香,更有三文魚子粒,當咬下爆開中心汁液,口中鹹香不絕。
$ 90 crispy layered potato with thyme and rosemary ,不可小看這個side ,幾乎是令桌都點。非常之脆與可口
$90 roasted heirloom carrots with rai taw
眼闊肚窄,還想點甜點最後打消了念頭!
#life #foodie #dining #cuisine #instafood
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