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8-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
25060990
52003915
Opening Hours
Today
12:00 - 23:30
Mon
Closed
Tue
18:00 - 23:30
Wed - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
Sat - Sun
12:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
今日過呢間餐廳法國裝修10分別緻，而且brunch都唔貴，仲包sparkling water.Brunch 有兩個價位，分別係有seafood platter 的$588，或standard$388, 另有$98free flow mocktail/coffee.我哋選擇standard brunch $388每人可選擇兩款前菜、一主菜、甜品同sparking water.Carpaccio de betteravesBeetroot carpaccio, pine nuts cream, rocket leaves.紅菜頭前菜味道唔錯，雖然簡簡單單，就係紅菜頭配上松子，仲有少少芝士，但係加埋黑醋醬，味道非常和諧，味道清新又甜美。Gratin d’escargot Baked snails with potato mousseline, garlic parsley butter, hazelnuts 呢個經典焗蝸牛味道唔錯，熱辣辣的有香滑嘅薯蓉配上香草擁有嫩滑嘅蝸牛肉，味道濃郁，帶些蒜味和香草味，好吃。Beignets de crabDeep fried crab puff, chilli garlic mayonnaise 呢個有啲似迷你版嘅鬼佬油炸鬼，每件配上蟹肉魚籽，味道鮮美鹹香，加上鬆軟的puff,幾適合送酒。Entrecote Grilled rib-eye這個肉眼扒完全比薯條掩蓋，薯條炒得好乾身，又香又脆，下面嘅牛扒已經切成嘅方塊。牛扒幾有肉味，唔係最軟腍腍嘅那種，帶少少嚼勁，但味道都幾ok.Cotelette d’agneau Grilled lamb chop, harissa spicy sauce這個羊架肉質幾嫩身，有羊味，但唔羶，又有D肉汁，沒有太多脂肪，加埋辣汁吊起肉味，好吃。Homemade dessert and ice creamCoconut and mango這個椰子甜品真係正！椰子造型的朱古力，內𥚃有爆汁芒果和楊枝甘露，味道酸酸甜甜，再配上充滿椰子味嘅慕絲，味道味道，味道甜美又輕盈。Flat white這個咖啡口感香滑，又有醇厚嘅咖啡風味，唔會太酸太苦，有水準。
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餐廳裝修精緻，以藍白色調為主題，惟樓底不高，人多時聲音較為集中，稍嫌交談不易。前菜方面品嚐了一份經過醃製的油甘魚，每一口均鮮美豐潤，淋上酸中帶甜的柑橘汁，讓整體口感更為清新怡人。至於主菜法式焗黃油雞，是我極為期待的一道菜，適合二至三人共享，加上雞油汁更添美味。可惜雞肉並非每一部位都足夠嫩滑，有點美中不足。▪️The famous roasted chicken $858▪️Marinated Hamachi, citrus dill dressing $208
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La Brasserie (中環)📍中環擺花街23-29號中環大廈地下D-E號舖Lunch menu🔶Lettuce salad 生菜好新鮮蘑菇🍄🟫好新鮮柚子醋好fresh味道吾錯～6.9/10🔷frog legs法國名菜-青蛙🐸腳有4隻腳啲肉都幾多肉質好嫩滑同雞肉好似6.9/10🔷Steak +178 medium well牛扒好軟林有牛味但吾算濃牛扒份量吾多薯條偏幼身～整體偏油膩價錢幾貴🥹🥹6.8/10🔷Apple tart +78雲呢拿雪糕同蘋果撻好夾蘋果餡幾甜～有淡淡肉桂味撻皮好鬆脆味道吾錯6.9/10🔶Mocktail -no sex on the beach +78Peach, lemon tea, grapefruit 飲落幾酸😂😂仲好鹹～果味同茶味都吾出味道好奇怪3.1/10
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❀ La Brasserie #中環 ❀❗米芝蓮推介 性價比唔錯嘅法國餐館❗——————————————————聖誕期間嚟到呢間bookmark咗超耐嘅法國餐廳，成功獲得米芝連推介❣️位於中環擺花街，環境出乎意啊料地寬敞，充滿悠閒嘅法式風情🥰節慶Menu嚟講亦唔算太貴，而且味道都唔錯。一月前仲有一星米芝蓮Louise大廚仲會駐場烹調食品，趕快book位去試吓😁.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Festive Brunch Menu $628 .先會送上軟硬酸度適中嘅Sourdough🥖.♥ Appetizers to share✦ Scallop✦ Duck foie gras terrine, toasted brioche✦ Ceps and chestnut velouté然後有三款for sharing嘅頭盤先有簡單用蘋果檸檬為主嘅帶子刺身，酸度幾重頗開胃。然後有我非常喜愛嘅鴨肝terrine，配搭brioche，油脂豐盈，邪惡但一流😋最後有濃郁稠杰嘅栗子湯，真材實料，味道豐富☺️.♥ Sharing Main✦ The famous roasted chicken, Nigata rice (½ for 2)主菜選擇咗經典法式烤雞🐔味道不過不失，表皮微脆但略嫌可更香口。近雞髀位置肉質嫩滑，但係雞胸部份就真係有點兒鞋口。配上嘅Nigata rice味道亦稍為較淡🙈.♥ Desserts to share✦ Tulakalum chocolate crémeux, caramelised hazelnuts✦ Frozen mandarin✦ Caremalised arlettes甜品同樣有三款提供，非常滿足🥰有非常清新嘅柑味雪葩，放置喺原個柑中，賣相唔錯。但令我最印象深刻，絕對係朱古力crémeux，雖然貌似一pat💩但入口非常Creamy濃厚，散苦澀朱古力味道，中間仲要有榛子醬完美昇華🤩最後仲有兩塊香脆薄片。——————————————————✨整體味道: 4.1/5 ✨環境裝修: 4.1/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 4/5✨再訪興趣: 4/5.💞整體來講環境、食物、價錢都算相宜，幾適合喺度同朋友慶祝，係會想再食嘅餐廳😙
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先食個法式焗蝸牛<Escargots bourguignonne>，肉質口感軟腍，廚師將蒜蓉牛油醬打成🫧泡沫🫧鋪喺上面，令菜色食落清新唔會太過Heavy👍🏻👍🏻然後再試一個海鮮濃湯<Bouillabaisse>🦐🐟🦑🍲湯頭比較厚身，味道香濃又充滿着貝殼類海鮮嘅鮮甜，絕對係會令你一啖接一啖咁飲。海鮮先經過處理，再加入湯汁烹煮，所以唔會過熟，但亦沾滿湯汁嘅味道。✨肉類方面揀咗香煎熟成鴨胸🦆🦆<Magret de canard>外皮煎得香口，唔會覺得油膩。鴨胸肉烹調後仍然粉嫩，可以鎖住肉汁，配上特調蜜糖🍯醬汁，多食幾嚿都無問題👌🏻Side dish點咗個千層薯塊<Crispy layered potatoes with thyme & rosemary>🥔Potato lover一定要試👍🏻口感香脆之餘，仲食到片片薯仔，雙重口感享受🧡最後以一個Soufflé Pitache作呢餐生日飯嘅結尾♥️ C'est parfait
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