泰式東王

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是日恰逢泰國人的國慶（潑水節？），九龍城好不熱鬧，我同滯滯說：應該是食神呼喚我們去吃泰菜了吧。不由分說，對燒魚有點興趣，就去了泰式燒王。結果，竟釀成近期最恐怖的一餐飯。兩杯凍飲堪稱“炸彈冰”，我的烏梅冰算得發澀，一入口不禁打個寒顫；滯滯猴的龍眼冰又甜得發嗲…泰式串燒一碟6串，豬牛雞各二。其中雞肉最正常，肉質嫩滑，而牛與豬就乾巴巴缺少肉香。最恐怖的是個汁，太甜又不辣，濃稠稠的，沙嗲咖喱皆非，真可怕…幸好來了救兵泰式炒飯，平凡的炒飯，沒有什么可圈可點的用料，卻炒出住家菜的風味，滯滯說她爺爺的炒飯就是這個味道，叫人好生羨慕呢，我屋企人就不識煮的…可惜短暫的祥和很快又被燒烏頭魚打破，第一次吃未除去魚鱗的燒魚，表面又鋪滿了海鹽，入口實在是腥得難忍。魚肉尙算嫩滑，可也藏不住一陣一陣的海腥味。最恐怖的是魚身里竟然裹了巨多香茅，從前吃越南菜對香茅有了心理陰影，今次吃這條燒魚…陰影變成烏云密布，很難重見天日了…好久都沒有吃過這么恐怖的一餐了，本來是想應應節嘗試點新事物，沒想到卻被虐如此，恐怕泰菜的燒物并非我杯茶吧。