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2025-01-19
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米芝蓮推薦筲箕灣世一上海菜世一上海菜，連續幾年米芝蓮推介，一定要去食 ！七里莊酒糟醉雞 $88醉雞肉嫩鮮甜帶淡淡酒嘅甘香 ，又唔會苦，雞皮係脆嗰隻，雞肉拆走大部份骨頭，連雞髀都冇咗舊骨咬落啖啖肉好滿足 ，調味值得一讚石鍋鹹肉菜飯 $108食上海菜一定要食菜飯！鹹肉好惹味，米飯煮得岩岩好，粒粒分明，調味恰到好處，鹹肉嘅鮮味滲晒落每一粒飯裏面又唔會鹹，有3人分量紅油抄手 $68抄手嘅餡俾得一啲都唔手軟，蒜香鮮甜，彈牙，醬汁鹹甜鮮辣，辣度適中，唔會太辣椒鹽肉排配金元寶 $137肉排厚切條狀，方便易食，一定要配埋甜酸醬，好香口金元寶春卷皮裏面包住肉，鍾意香口嘢嘅唔可以錯過，配老式酸甜醬好好食滋潤養生茶 $40冬天叫一杯飲落真係好舒服，有媽媽嘅味道，足料，雪梨紅棗枸杞龍眼，每日配方都會變非常外父 $40冇諗過食上海菜都可以飲到台式飲品！芒果奶蓋配香片!好飲！炸芝麻團 $48咬落去煙煙韌韌，流心黑芝麻餡，好食到爆炸店員好貼心會問有冇啲咩會唔食一家 (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
世一上海菜，連續幾年米芝蓮推介，一定要去食 ！
七里莊酒糟醉雞 $88
醉雞肉嫩鮮甜帶淡淡酒嘅甘香 ，又唔會苦，雞皮係脆嗰隻，雞肉拆走大部份骨頭，連雞髀都冇咗舊骨咬落啖啖肉好滿足 ，調味值得一讚
石鍋鹹肉菜飯 $108
食上海菜一定要食菜飯！鹹肉好惹味，米飯煮得岩岩好，粒粒分明，調味恰到好處，鹹肉嘅鮮味滲晒落每一粒飯裏面又唔會鹹，有3人分量
紅油抄手 $68
抄手嘅餡俾得一啲都唔手軟，蒜香鮮甜，彈牙，醬汁鹹甜鮮辣，辣度適中，唔會太辣
椒鹽肉排配金元寶 $137
肉排厚切條狀，方便易食，一定要配埋甜酸醬，好香口
金元寶春卷皮裏面包住肉，鍾意香口嘢嘅唔可以錯過，配老式酸甜醬好好食
滋潤養生茶 $40
冬天叫一杯飲落真係好舒服，有媽媽嘅味道，足料，雪梨紅棗枸杞龍眼，每日配方都會變
非常外父 $40
冇諗過食上海菜都可以飲到台式飲品！芒果奶蓋配香片!好飲！
炸芝麻團 $48
咬落去煙煙韌韌，流心黑芝麻餡，好食到爆炸
店員好貼心會問有冇啲咩會唔食
一家 (筲箕灣)
筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
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