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2024-08-27
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近日愛上台式火鍋,私心推薦「牛站」麻辣火鍋放題,2小時大滿足由$218起,超過130款美食及飲品,任飲任食,食物質素好又新鮮,補貨時間頻密,飲品款式多元化,性價比極高。套餐包自選10款湯底單湯一款,如想鴛鴦湯底另加$48,我選了「清甜椰子雞鍋」,湯味由遠處都嗅到清香撲鼻,湯底清甜滋潤,更可令食材提升鮮甜度。晚市套餐包括有肉類、海鮮類、火鍋配料、台式餃子及炸物類,需要掃QR code後自行下單,而自助區有前菜,小食,飲品,甜品及新鮮水果等,任君自取。在晚市肉類中,必點「特上牛小排」油脂平均,帶有一股明顯的奶油香,肉質結實。「澳洲M5和牛」大大片,脂肪豐富、油花均勻,質地緊實,夠肉味。「SRF美國極黑和牛片」含豐富油花,香濃牛肉味,軟嫩多汁。「封門柳」肉質鬆軟,不易變韌,只需涮兩下便可即吃。「美國安格斯牛板腱」細膩肉理,紮實口感,帶有濃郁的牛肉香氣。「美國牛肩胛片」堅實的肉質,脂肪分佈均勻,有牛肉香而又不油膩。海鮮類,首選「牡蠣」超肥美,勁新鮮;「鮮甜海蝦」海蝦爽脆可口;「鮮甜沙白」沙白大大粒,「鮑魚」肉質肥美,口感煙韌,難得有「海參」口感清爽,參味濃,值得一試。來到自助吧區,超豐富款式齊
套餐包自選10款湯底單湯一款,如想鴛鴦湯底另加$48,我選了「清甜椰子雞鍋」,湯味由遠處都嗅到清香撲鼻,湯底清甜滋潤,更可令食材提升鮮甜度。
晚市套餐包括有肉類、海鮮類、火鍋配料、台式餃子及炸物類,需要掃QR code後自行下單,而自助區有前菜,小食,飲品,甜品及新鮮水果等,任君自取。
在晚市肉類中,必點「特上牛小排」油脂平均,帶有一股明顯的奶油香,肉質結實。
「澳洲M5和牛」大大片,脂肪豐富、油花均勻,質地緊實,夠肉味。「SRF美國極黑和牛片」含豐富油花,香濃牛肉味,軟嫩多汁。「封門柳」肉質鬆軟,不易變韌,只需涮兩下便可即吃。「美國安格斯牛板腱」細膩肉理,紮實口感,帶有濃郁的牛肉香氣。
「美國牛肩胛片」堅實的肉質,脂肪分佈均勻,有牛肉香而又不油膩。
海鮮類,首選「牡蠣」超肥美,勁新鮮;「鮮甜海蝦」海蝦爽脆可口;「鮮甜沙白」沙白大大粒,「鮑魚」肉質肥美,口感煙韌,難得有「海參」口感清爽,參味濃,值得一試。
來到自助吧區,超豐富款式齊全,丸類都有很多特色的口味,菜類有我愛的紫色羽衣甘藍、水蓮、 有油麥菜及西洋菜等等,單看相當新鮮和翠綠。麵類有烏冬、王子麵,新竹米粉、壽桃麵,寛粉、出前一丁,堅多選擇。
甜品區有自助軟雪糕、甜品櫃、 雪糕雪條櫃,多到數之不盡,生果區也驚艷,竟然有新鮮水果,只看吃不到也會勁開心。
如此有質素高的任食任飲火鍋店,食物及飲品款式包羅萬有,CP值又高,是令人會想念及再訪的火鍋店。
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