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2024-01-30
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-好多人話遠離市區經常都可以搵到好嘢食😋今次去咗東涌食新開法國菜果然好高質好有驚喜❤️店員好親切細心，會按照客人進食進度而上餐仲會周不時過來small talk🥰/▫️Soupe a l'Oignon(Classic French Onion Soup, Swiss Cheese, brioche toast)$98▫️必試法式洋蔥湯‼️🧅洋蔥炒到焦糖化，整個湯充滿香甜洋蔥味配合鹹香嘅芝士更能做到強烈對比🧀冇落大量調味料，都係食洋蔥嘅原味濃郁嘅湯，每啖都食到洋蔥、芝士、麵包夠晒大滿足👍🏻/▫️Soupe Du Jour(Chef's Special Daily Soup)$68▫️廚師精選嘅湯，當日係蕃茄羅勒湯酸酸甜甜好濃郁開胃配合蒜蓉包，為整餐午餐打開味蕾😋/▫️Chorizo Garlic Prawn(Chili flakes, pork sausage, fingerling potato, Toast)$172▫️惹味香辣嘅一道前菜🌶️蝦肉爽口彈牙，豬肉腸鹹香好特別醬汁充滿蒜頭、辣椒，香濃惹味😋蒜蓉包吸引晒醬汁，味道好夾食唔停口👍🏻/▫️Sous Vide Beef Cheek(Thick red
好多人話遠離市區經常都可以搵到好嘢食😋
今次去咗東涌食新開法國菜
果然好高質好有驚喜❤️
店員好親切細心，會按照客人進食進度而上餐
仲會周不時過來small talk🥰
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▫️Soupe a l'Oignon(Classic French Onion Soup, Swiss Cheese, brioche toast)$98▫️
必試法式洋蔥湯‼️🧅
洋蔥炒到焦糖化，整個湯充滿香甜洋蔥味
配合鹹香嘅芝士更能做到強烈對比🧀
冇落大量調味料，都係食洋蔥嘅原味
濃郁嘅湯，每啖都食到洋蔥、芝士、麵包
夠晒大滿足👍🏻
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▫️Soupe Du Jour(Chef's Special Daily Soup)$68▫️
廚師精選嘅湯，當日係蕃茄羅勒湯
酸酸甜甜好濃郁開胃
配合蒜蓉包，為整餐午餐打開味蕾😋
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▫️Chorizo Garlic Prawn(Chili flakes, pork sausage, fingerling potato, Toast)$172▫️
惹味香辣嘅一道前菜🌶️
蝦肉爽口彈牙，豬肉腸鹹香好特別
醬汁充滿蒜頭、辣椒，香濃惹味😋
蒜蓉包吸引晒醬汁，味道好夾食唔停口👍🏻
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▫️Sous Vide Beef Cheek(Thick red wine sauce, mashed potato, vegetables)$238▫️
牛面頰肉超有驚喜‼️
肉質好軟腍，比一般餐廳軟身好多😍
一刀切唔使用太大力就已經成功切開
秘製濃厚紅酒醬汁好濃郁🍷
配合超creamy薯蓉，充滿奶香牛油香👍🏻
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▫️Tagliatelle Ragu(Slow cooked beef, genovese sauce)$188▫️
意大利麵醬Ragu配合意大利扁麵條🍝
麵條面積較大可掛起更多醬汁
醬汁加入慢煮牛肉，充滿濃濃肉味🐮
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▫️Chocolate Fondant(Mixed fruits, ice cream)$88▫️
自家製心太軟🍫
內層香濃朱古力流心，香甜誇人
味道唔算太甜，配合雲呢拿雪糕同覆盆子醬
三重滋味，三重口感😍
為整餐午餐畫上完美句號❤️
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▫️Tropical Mojitos(Rum, Passion Fruit, Mint Leaves, Soda Water)▫️
揀咗一款以熱情果為主調嘅Cocktail
酸甜熱情果配合冧酒，薄荷葉🍹
充滿熱帶味道，再加上梳打水
開胃之餘，又清新又fresh🌱
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食得出餐廳用心烹調美食
由選材，調味，擺盤都好精緻🫶🏻
性價比絕對超值！
拍拖約會紀念日又多一個好選擇🥰
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