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2012-06-13
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我一向是個咖啡痴，但我並非要每天一杯不可，只要偶然能品嘗到一杯有質素的咖啡已經足夠了優質的咖啡豆越少咖啡因，也代表越健康，所以我覺得飲咖啡絕對不可以飲質素差的我經常會留意香港的咖啡店，得知有一名香港人在世界拉花比賽上得到冠軍也得知到他是在這間店做的，不過這間店也有三間分店，而有圓方的應該是比較不出名的一間所以我覺得他應該不會在這裡吧誰不知，我一進店鋪已經看見了他，我覺得自己都算幸運了，因為我想品嘗一下由他沖的咖啡是怎樣的店鋪的環境都算不錯，我和友人約晚上七時許進入店內的客人不多，我打算有這裡吃晚餐，但眼見在這裡吃晚餐的人很少應該多數會是早上，下午，或是飯後才會到這裡喂吧喜愛咖啡，我同樣喜愛吃厚多士這裡的多士並非和出面的茶餐廳一樣厚，它是超厚的這個叫COFFEE ON THE ROAD$98我覺得價錢的確很貴，但我卻一直很想試，所以想也沒想便買下了當看見時，我覺得都算值$98因為厚多士足足有三塊的厚多士的高度，而多士上面是有兩個雪糕球我看見這裡的雪糕一個都要$48，所以看見有兩個，也覺得價錢應該差不多吧店員說由於coffee oon the road的麵包沒有了，所以轉用丹麥麵包我聽見了
優質的咖啡豆越少咖啡因，也代表越健康，所以我覺得飲咖啡絕對不可以飲質素差的
我經常會留意香港的咖啡店，得知有一名香港人在世界拉花比賽上得到冠軍
也得知到他是在這間店做的，不過這間店也有三間分店，而有圓方的應該是比較不出名的一間
所以我覺得他應該不會在這裡吧
誰不知，我一進店鋪已經看見了他，我覺得自己都算幸運了，因為我想品嘗一下由他沖的咖啡是怎樣的
店鋪的環境都算不錯，我和友人約晚上七時許進入店內的客人不多，我打算有這裡吃晚餐，但眼見在這裡吃晚餐的人很少
應該多數會是早上，下午，或是飯後才會到這裡喂吧
喜愛咖啡，我同樣喜愛吃厚多士
這裡的多士並非和出面的茶餐廳一樣厚，它是超厚的
這個叫COFFEE ON THE ROAD$98我覺得價錢的確很貴，但我卻一直很想試，所以想也沒想便買下了
當看見時，我覺得都算值$98
因為厚多士足足有三塊的厚多士的高度，而多士上面是有兩個雪糕球
我看見這裡的雪糕一個都要$48，所以看見有兩個，也覺得價錢應該差不多吧
店員說由於coffee oon the road的麵包沒有了，所以轉用丹麥麵包
我聽見了非常高興，因為我很喜歡丹麥麵包，那種"煙煙un un "的口感和牛油的香味，真的難以抵擋
而且丹麥麵包的價錢比起一般方包都要貴，這回都算抵了
多士上面除了有兩個雪糕球，還有cream，bownie，朱古力碎
碟邊有朱古力醬，焦糖醬，畫上漂亮的圖案
除了材料我覺得抵之外，這個用心的"製作"我覺得非常高興，因為無論外觀，口感，味道都是一流的
多士烘得熱，不錯，上面的雪糕夠凍，而且不太硬，因為是炒過的，所以口感很好
味道方面，這個是咖啡雪糕和雲呢拿雪糕，咖啡雪糕的確有濃濃的咖啡味，不太苦也不太甜
但雲呢拿這樣比下去，我覺得有點失分，因為只是普遍的雲呢拿味，沒有什麼的特別
但是我覺得最特別的地方是口感
因為多士是熱的，雪糕是凍的，一冷一熱的口感真的很棒！
而且當我吃雪糕或是多士時，我會加入兩款醬和bownie一起吃，除了增加了口感，還增加了新鮮感，很好味！
來到這裡當然不少得就是品嘗咖啡
我叫了杯Flate Write$36
友人叫了latte $36
這兩杯都是由世界咖啡拉花冠軍親手調制的，很難得可以品嘗到呢外形不用說了，一看就知道是漂亮的拉花，而且很用心
味道方面，咖啡味和牛奶味配得非常好而且非常自然，不會太重奶味或咖啡味
因為一杯好的咖啡最重要是好飲，而不可以為了拉花而令到本身的咖啡失色
這個也是latte，不過比賽細杯，但我喜歡這個杯的形狀，是傳統的咖啡杯而我的是玻璃1杯，感覺有點怪，沒有一種"嘆"咖啡的感覺
比較兩杯咖啡，本人覺latte比較好喝，因為味道比較甜，而flate wirte則比賽苦，但同樣都是好喝
友人叫了三文治，價錢比較平，好像$3x，我沒有試，但友人說不錯
友人都叫了這裡很出名的炒雪糕，因為我的多士已經有兩個雪糕了，而且吃了整個多士真的超級飽，所以我沒有再叫雪糕但我有嘗友人的雪糕
看見食評說啡你莫屬不錯，所以我叫友人叫這個
因為我是咖啡癡，無論是什麼食物，只要是有咖啡味的我都一樣會叫，一樣會試
所以我也急不及待要試友人的雪糕
我覺得這個不太好味道，因為咖啡雪糕和我的那個雪糕原來是一樣味道，但雪糕有其他內涵的，沒有什麼的特別，所以我沒有太大的好感
友人也說不太好味，不過雪糕的窩夫不錯，很香曲奇的味道，而且非常脆
這裡非常好，因為客人不多，沒有覺得要被趕走的感覺，而且店員也不會收起我們已喝完的咖啡杯，否則看上來我們好像已吃完，但仍坐在這裡不走，有個咖啡杯，看起來我們仍在進餐中！
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