秋嵐日本料理

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在最近的秋嵐日本料理，我品嚐了他們的招牌菜——檸檬厚切牛舌。首先，餐廳的環境優雅，服務人員熱情周到，讓我對即將品嘗的美食充滿期待。然而，當牛舌上桌時，卻讓我感到失望。牛舌的厚切確實引人注目，但口感卻偏硬，缺少了我在東京原創所體驗到的那種嫩滑和鮮美。檸檬的酸味雖然增添了一絲清新，但與肉質的結合卻顯得有些突兀，並未達到完美的平衡。整體而言，這道菜的味道遠不及東京的十分之一，讓我難以滿足。雖然秋嵐日本料理在其他方面或許還有其特色，但這道檸檬厚切牛舌無法讓我重溫那份難忘的美味。希望未來能在菜單上見到更具創意和風味的選擇，讓顧客能享受到真正的日本料理精髓。