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2018-10-25
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星期日訓到自然醒,唔想周圍去近近地食碗車仔麵.上網搵到高街麵霸,見食評唔錯咪去試下囉⋯⋯蛋花炒腸粉外面煎到脆卜卜,裹面軟淋淋.各式各樣既醬都有但又唔會搶左蛋同蔥既味道,唔錯.當時心諗同網上寫既一樣,期待下一樣.再黎係碗仔翅,我地重加左5蚊要埋辣菜脯.賣相似模似樣,但食落口好似漿糊咁.應該係粉漿太多,材料煮得太耐,攪到淋晒,無晒層次,連菜脯都淡而無味唔爽口.最後黎一碗車仔麵,叫咖哩魷魚黎左魚蛋,但咖哩魷魚無咖哩味.蘿白好甜,但明顯係加糖煮.大腸又老又瘦,最正常都係塊豬皮.
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