富聲魚翅海鮮酒家 (Moved) New Location

一連幾個星期也光顧富聲，因為人少，食物水準不錯。今日點了幾個點心，首先想介紹的是黃金土豆絲, 用咸旦黃包裹土豆絲，幾特別，而且咸咸甜甜的，十分惹味，不過略嫌不夠鬆脆。今日的馬拉糕，就發得不夠，扁扁塌塌的，賣相不行，不過其實都很鬆軟。至於百花釀魚肚，魚肚夠諗，蝦膠彈牙。乾炒牛河，細細碟，兩人份量剛剛好，不過色水略淡，油亦多，牛肉似乎是用梳打粉醃過的。炒年糕，亦是多油，味道一般，沒有驚喜。