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2023-04-01
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位於屯門的人氣居酒屋秋香主打中日fusion菜式最有名係以日式烹調手法，製作港式煲仔飯餐廳氛圍很悠閑舒適，最喜歡窗台位置特別寫意裝飾很多細節打卡位，很適合先打卡拍照！ꔐ鹽燒白鱔煲仔飯（$238）賣相相當吸引，看著很有食慾用小鐵鑊上枱，保持溫度又美觀五大塊燒白鱔圍著蛋黃燒白鱔十分厚身，炙燒後油脂滲出每件燒鱔都非常肥美，魚皮燒到香脆惹味肉質爽嫩富彈性，真係啖啖肉煲仔飯用上昆布湯醬油調味，再拌入蛋黃每啖都好香濃，而邊位還有我最期待的飯焦不過要留意鱔片有小細骨，食用要注意呀！Lunch set還有配粟米湯同沙律！ꔐ自家蜜餞檸檬西柚伯爵茶（套餐+$15）用透明茶壺，儀式感滿滿蜜餞香香甜甜，帶檸檬清香很舒服很柔和的飲料！
秋香
主打中日fusion菜式
最有名係以日式烹調手法，製作港式煲仔飯
餐廳氛圍很悠閑舒適，最喜歡窗台位置特別寫意
裝飾很多細節打卡位，很適合先打卡拍照！
ꔐ鹽燒白鱔煲仔飯（$238）
賣相相當吸引，看著很有食慾
用小鐵鑊上枱，保持溫度又美觀
五大塊燒白鱔圍著蛋黃
燒白鱔十分厚身，炙燒後油脂滲出
每件燒鱔都非常肥美，魚皮燒到香脆惹味
肉質爽嫩富彈性，真係啖啖肉
煲仔飯用上昆布湯醬油調味，再拌入蛋黃
每啖都好香濃，而邊位還有我最期待的飯焦
不過要留意鱔片有小細骨，食用要注意呀！
Lunch set還有配粟米湯同沙律！
ꔐ自家蜜餞檸檬西柚伯爵茶（套餐+$15）
用透明茶壺，儀式感滿滿
蜜餞香香甜甜，帶檸檬清香
很舒服很柔和的飲料！
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