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2024-11-19
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龍味館 (中環)中環優質粵菜最近我去咗中環一間高性價比嘅粵菜餐廳,試咗佢哋嘅Set Menu A,兩個人只需HK$598,真係超值!一入到去,餐廳環境優雅,服務人員親切,讓人感覺好舒服。餐前湯首先上嘅係「宮廷酒爵暖胃湯」。呢碗湯頭真係好鮮甜,味道清淡而不失香氣,喝完之後,整個人都覺得暖和,為接下來的美食做好準備。頭盤接住上咗頭盤,包括「青芥末海蜇頭」、「香橙白玉蝴蝶」同「桂花蜜餞鮮冬菇」。每一樣都好精緻,海蜇頭清爽可口,青芥末嘅味道帶有一絲微辣,配搭得恰到好處。香橙白玉蝴蝶嘅口感滑嫩,香橙味道令整道菜更加清新。而桂花蜜餞鮮冬菇就係甜中帶鹹,味道非常獨特,令人驚喜。招牌龍蝦酥然後就係「招牌龍蝦酥」,外表做得好靚,真的有啲似成隻龍蝦,打卡一流!咬落去外脆內嫩,龍蝦肉鮮美,真的好有水準。主菜之後上咗「波士頓龍蝦湯燴手工拉麵」。湯底真係非常鮮美,配合手工拉麵,兩者相得益彰,味道濃郁又不膩,食落去非常滿足!甜品最後,甜品係「紅粉玉露」,即係Guava cream soup,口感滑順,清甜可口,是完美的結尾,清新而不會過於甜膩。😋靜靜雞指數 🐥🐥🐣🥚🥚🔂再偷食指數 ✅✅✅✅☑️💲減荷包指數 💸💸💵💵
中環優質粵菜
最近我去咗中環一間高性價比嘅粵菜餐廳,試咗佢哋嘅Set Menu A,兩個人只需HK$598,真係超值!一入到去,餐廳環境優雅,服務人員親切,讓人感覺好舒服。
餐前湯
首先上嘅係「宮廷酒爵暖胃湯」。呢碗湯頭真係好鮮甜,味道清淡而不失香氣,喝完之後,整個人都覺得暖和,為接下來的美食做好準備。
頭盤
接住上咗頭盤,包括「青芥末海蜇頭」、「香橙白玉蝴蝶」同「桂花蜜餞鮮冬菇」。每一樣都好精緻,海蜇頭清爽可口,青芥末嘅味道帶有一絲微辣,配搭得恰到好處。香橙白玉蝴蝶嘅口感滑嫩,香橙味道令整道菜更加清新。而桂花蜜餞鮮冬菇就係甜中帶鹹,味道非常獨特,令人驚喜。
招牌龍蝦酥
然後就係「招牌龍蝦酥」,外表做得好靚,真的有啲似成隻龍蝦,打卡一流!咬落去外脆內嫩,龍蝦肉鮮美,真的好有水準。
主菜
之後上咗「波士頓龍蝦湯燴手工拉麵」。湯底真係非常鮮美,配合手工拉麵,兩者相得益彰,味道濃郁又不膩,食落去非常滿足!
甜品
最後,甜品係「紅粉玉露」,即係Guava cream soup,口感滑順,清甜可口,是完美的結尾,清新而不會過於甜膩。
😋靜靜雞指數 🐥🐥🐣🥚🥚
🔂再偷食指數 ✅✅✅✅☑️
💲減荷包指數 💸💸💵💵💵
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店舖資料
📍 中環德輔道中173號南豐大廈2樓3-5號舖
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