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2024-11-01
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同朋友晚上到蘭桂坊橫街嘅「有緣小敍」用餐，呢間餐廳有好多款唔同製法嘅餃子價格係中環黎講亦都物超所值呢我哋點咗幾款招牌菜，包括羊肉餃子、豆角燒茄子、韭菜豬肉餃子、湯韭黃牛肉餃子、孜然羊肉、紅糖糍粑同凍蜜桃烏龍樽仔茶首先，羊肉餃子真係令人印象深刻。餃子皮好實淨，內餡充滿羊肉嘅鮮香，搭配輕微嘅香料，整體味道層次分明每一口都能感受到羊肉嘅鮮嫩豆角燒茄子亦非常出色茄子燒得軟滑入味，豆角保持住鮮脆口感，兩者搭配相得益彰，好開胃韭菜豬肉餃子同湯韭黃牛肉餃子都值得一試韭菜豬肉餃子用新鮮韭菜增添清香，肉質鮮嫩，餃子嘅汁都好豐富而湯韭黃牛肉餃子則係另一種享受，牛肉鮮香，湯汁濃郁～好滿足孜然羊肉香氣好突出，羊肉經過適度嘅調味，孜然香氣撲鼻而來份量亦都好足夠最後，甜品紅糖糍粑外脆內軟，伴隨紅糖嘅香甜非常出色值得推薦的小店～
同朋友晚上到蘭桂坊橫街嘅「有緣小敍」用餐，呢間餐廳有好多款唔同製法嘅餃子價格係中環黎講亦都物超所值呢
我哋點咗幾款招牌菜，包括羊肉餃子、豆角燒茄子、韭菜豬肉餃子、湯韭黃牛肉餃子、孜然羊肉、紅糖糍粑同凍蜜桃烏龍樽仔茶
首先，羊肉餃子真係令人印象深刻。餃子皮好實淨，內餡充滿羊肉嘅鮮香，搭配輕微嘅香料，整體味道層次分明每一口都能感受到羊肉嘅鮮嫩
豆角燒茄子亦非常出色茄子燒得軟滑入味，豆角保持住鮮脆口感，兩者搭配相得益彰，好開胃
韭菜豬肉餃子同湯韭黃牛肉餃子都值得一試韭菜豬肉餃子用新鮮韭菜增添清香，肉質鮮嫩，餃子嘅汁都好豐富
而湯韭黃牛肉餃子則係另一種享受，牛肉鮮香，湯汁濃郁～好滿足
孜然羊肉香氣好突出，羊肉經過適度嘅調味，孜然香氣撲鼻而來
份量亦都好足夠
最後，甜品紅糖糍粑外脆內軟，伴隨紅糖嘅香甜非常出色
值得推薦的小店～
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