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今日嚟到中環嘅呢一間拉麵小店，地址位於歌賦街11號，上環地鐵站行上去好快就到。平時會見到長長嘅人龍，好彩今日唔使排隊，就有得入去食。店入邊裝修非常簡單，亦都只係有三款拉麵可以選擇，主打牡蠣，我就叫咗最平嘅牡蠣清湯拉麵（$158）再加一隻糖心蛋（$15）店員好快就為我遞上拉麵，香噴噴既牡蠣味道芬香撲鼻🦪 師傅叫我先試吓一啖湯，再慢慢品嚐拉麵。湯嘅味道有層次，濃郁但係唔會有油膩嘅感覺。叉燒絕對唔油膩，肉質鮮嫩以及多汁。最後要絕對讚一讚隻糖心蛋，食得出有少少煙燻香味，非常特別。結帳價錢大概$200