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2024-09-13
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第一次試中環中東菜，聽講好抵食，今次嗌咗chef’s menu🤤 飽到食唔落🤣【MEZZE PLATTER】鷹嘴豆泥配扁餅食真係好正！個人好like✨亦有中東乳酪配新鮮菠菜，仲有幾款腌菜！夠晒開胃😆【HONEY BAKED FETA】蜜糖配上炸薯仔絲，口感脆卜卜，超級yummy!仲有芝士喺裡面添！✨【CHEF'S SPECIAL】今日係香辣八爪魚配上新鮮芒果，酸酸辣辣咁，好惹味👍🏻【MAITAKE MUSHROOM】驟眼睇以為燒蠔，原來係生菜配菇，加埋沙律醬Yum!🤤【LAMB RACK】烤羊架配開心果牛油+鹽膚木乳酪醬，新鮮配搭，羊肉煮得啱啱好👍🏻【GRILLED BEEF KEBAB】烤牛肉串配番紅花番茄醬，加上古斯米沙律，滿滿藜麥！牛肉口感比較散，同平時食嘅唔同～【TABOULI】塔布勒沙律裡面有好多杏仁粒同埋藜麥！！【SPICED RICE】番紅花果仁飯，又係好多香料同埋堅果！【KONAFEH】好有中東特式嘅甜品！金絲蜜酥口感好似炸米粉，配上雪糕，再淋上玫瑰糖，正😆👍🏻
【MEZZE PLATTER】
鷹嘴豆泥配扁餅食真係好正！個人好like✨亦有中東乳酪配新鮮菠菜，仲有幾款腌菜！夠晒開胃😆
【HONEY BAKED FETA】
蜜糖配上炸薯仔絲，口感脆卜卜，超級yummy!仲有芝士喺裡面添！✨
【CHEF'S SPECIAL】
今日係香辣八爪魚配上新鮮芒果，酸酸辣辣咁，好惹味👍🏻
【MAITAKE MUSHROOM】
驟眼睇以為燒蠔，原來係生菜配菇，加埋沙律醬Yum!🤤
【LAMB RACK】
烤羊架配開心果牛油+鹽膚木乳酪醬，新鮮配搭，羊肉煮得啱啱好👍🏻
【GRILLED BEEF KEBAB】
烤牛肉串配番紅花番茄醬，加上古斯米沙律，滿滿藜麥！牛肉口感比較散，同平時食嘅唔同～
【TABOULI】
塔布勒沙律裡面有好多杏仁粒同埋藜麥！！
【SPICED RICE】
番紅花果仁飯，又係好多香料同埋堅果！
【KONAFEH】
好有中東特式嘅甜品！金絲蜜酥口感好似炸米粉，配上雪糕，再淋上玫瑰糖，正😆👍🏻
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