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2024-12-03
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完全自費，真心推介，絕無廣告成份，有單據做證！最近同好姊妹約食飯，我哋特別揀咗中環嘅一緒一番酒場，因為喺 OpenRice 上見到佢哋評價超級高，真係好期待！❤️今次我哋試咗佢哋嘅 Omakase Sushi Set，價錢 $880，以下就講下我哋嘅用餐體驗😉Omakase Sushi Set $880🩷餐前小食一開始先上咗三款小食，之後就係鯛魚薄切😋呢道菜嘅魚肉新鮮到不得了，切得薄薄地，入口即化，味道好清新，再加少少醬油同胡椒，咸香之間真係好突出，食完想再食多一口😌🩷壽司跟住就係十貫壽司，每一貫都係師傅親手做，每一件都好精緻又好食！特別係吞拿魚同大蝦，肉質鮮嫩，完全冇腥味，啖啖彈牙，搭配醋飯，酸甜得剛剛好，真係好正！仲有一貫係炙燒過，火候掌握得好好，仲有少少煙燻味，真係好有特色☺️🩷燒物燒物方面更加好味，肉質軟嫩，外脆內嫩，搭配特製醬汁，味道真係好獨特，令人停唔到口！每一口都可以感受到燒烤嘅香氣，真係食到心滿意足👍🩷特色湯一緒特色湯都係一大亮點，湯底清澈，但味道好濃郁，飲落去既暖心又開胃，為成餐飯添咗一種溫暖感，實在好味😁🩷甜品最後，甜品更加令我驚喜，原來係師傅即場人手製作嘅麻糬雪糕，外
Omakase Sushi Set $880
🩷餐前小食
一開始先上咗三款小食，之後就係鯛魚薄切😋呢道菜嘅魚肉新鮮到不得了，切得薄薄地，入口即化，味道好清新，再加少少醬油同胡椒，咸香之間真係好突出，食完想再食多一口😌
🩷壽司
跟住就係十貫壽司，每一貫都係師傅親手做，每一件都好精緻又好食！特別係吞拿魚同大蝦，肉質鮮嫩，完全冇腥味，啖啖彈牙，搭配醋飯，酸甜得剛剛好，真係好正！仲有一貫係炙燒過，火候掌握得好好，仲有少少煙燻味，真係好有特色☺️
🩷燒物
燒物方面更加好味，肉質軟嫩，外脆內嫩，搭配特製醬汁，味道真係好獨特，令人停唔到口！每一口都可以感受到燒烤嘅香氣，真係食到心滿意足👍
🩷特色湯
一緒特色湯都係一大亮點，湯底清澈，但味道好濃郁，飲落去既暖心又開胃，為成餐飯添咗一種溫暖感，實在好味😁
🩷甜品
最後，甜品更加令我驚喜，原來係師傅即場人手製作嘅麻糬雪糕，外面柔軟，裡面冰凍香滑，味道清新又唔膩，完美為呢餐豐盛嘅晚飯劃上句號！每一口都好有驚喜，令人感受到甜品嘅細膩🥰
🩷環境與服務
環境設計得幾靚，燈光柔和，氣氛好舒服，真係好適合聚會，望出去個view都勁靚！師傅同服務員都好友善，對每一道菜都詳細解釋，令我哋更加欣賞每一口食物。
👉總括來講，呢個 Omakase 餐點絕對值得，CP值極高！不論係食材質素、味道，定係服務，都令人好滿意。下次有機會，我一定會再嚟，期待再一次享受呢份美好！💕
$880
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