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2023-04-23
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中環唐人館餐廳是一家以粵菜為主的高級餐廳，位於香港中環區。該餐廳的招牌菜包括叉燒和燒味等經典中式美食，並提供優質的服務和氛圍。1️⃣話梅淮山話梅淮山是道清爽可口的涼菜，淮山的爽脆口感與話梅的酸甜味道相得益彰，非常開胃。這道菜品也有提供豐富的營養，淮山富含膳食纖維和維生素等，非常適合當作開胃菜或健康小食。2️⃣唐人館叉燒叉燒肉外脆內嫩，入口即化，且帶有淡淡的甜味推介👍🏻。3️⃣陳年花雕醉雞雞肉鮮嫩多汁，配上花雕酒的香氣，入口有著淡淡的酒香味，非常開胃。4️⃣胡麻醬拌鮮黑蕃茄這道涼拌菜口感爽脆，鮮甜的黑蕃茄與濃郁的胡麻醬相互融合，非常美味。5️⃣鮮淮杞颦螺漫鮑魚老雞湯湯品裡面的杞子與鮑魚提供了濃郁的風味，雞的肉質則非常鮮嫩，味道濃郁6️⃣橋底避風塘和牛方丁這道菜品的和牛方丁入口即化，口感鮮嫩，搭配避風塘的醬汁，味道更加豐富。7️⃣松露野菌燒海蝦球海蝦球非常新鮮，燒得剛好，搭配上松露和野菌的香氣，推介👍🏻8️⃣生拆蟹粉伴香煎星斑球星斑球煎得恰到好處，鮮嫩可口，滿滿的蟹粉香氣與魚肉完美結合，味道十分美味。9️⃣黑蒜金湯野菌津菜卷津菜卷裡面的野菌也非常鮮美，黑蒜的味道則非常獨特。🔟 金瑤鮑魚雞粒炆絲苖有鮑魚、雞肉和絲苖（飯😂），經
1️⃣話梅淮山
話梅淮山是道清爽可口的涼菜，淮山的爽脆口感與話梅的酸甜味道相得益彰，非常開胃。這道菜品也有提供豐富的營養，淮山富含膳食纖維和維生素等，非常適合當作開胃菜或健康小食。
2️⃣唐人館叉燒
叉燒肉外脆內嫩，入口即化，且帶有淡淡的甜味推介👍🏻。
3️⃣陳年花雕醉雞
雞肉鮮嫩多汁，配上花雕酒的香氣，入口有著淡淡的酒香味，非常開胃。
4️⃣胡麻醬拌鮮黑蕃茄
這道涼拌菜口感爽脆，鮮甜的黑蕃茄與濃郁的胡麻醬相互融合，非常美味。
5️⃣鮮淮杞颦螺漫鮑魚老雞湯
湯品裡面的杞子與鮑魚提供了濃郁的風味，雞的肉質則非常鮮嫩，味道濃郁
6️⃣橋底避風塘和牛方丁
這道菜品的和牛方丁入口即化，口感鮮嫩，搭配避風塘的醬汁，味道更加豐富。
7️⃣松露野菌燒海蝦球
海蝦球非常新鮮，燒得剛好，搭配上松露和野菌的香氣，推介👍🏻
8️⃣生拆蟹粉伴香煎星斑球
星斑球煎得恰到好處，鮮嫩可口，滿滿的蟹粉香氣與魚肉完美結合，味道十分美味。
9️⃣黑蒜金湯野菌津菜卷
津菜卷裡面的野菌也非常鮮美，黑蒜的味道則非常獨特。
🔟 金瑤鮑魚雞粒炆絲苖
有鮑魚、雞肉和絲苖（飯😂），經過炆煮後，口感非常鮮嫩，而且汁料濃郁，讓人食指大動。
鮑魚是這道菜的主要亮點之一，它的鮮味和彈性讓人驚艷。雞肉的口感也非常好，非常入味，讓人十分飽足。鮑魚和雞肉非常鮮嫩，搭配上絲苖的清爽口感，味道非常美味。
1️⃣1️⃣雪膠燕窩薑汁燉奶
一道豐富滋潤的甜品作為完美的句號，燕窩的口感柔軟，與奶和薑汁的味道融合在一起，味道香甜而不膩。這道甜品也有益於身體健康，燕窩富含膠原蛋白和氨基酸等，美容養顏和補充營養一流😍😍
❇️總結❇️
中環高級粵菜
服務周到，環境別緻👍🏻
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