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2019-02-08
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早段時間已經bookmark左呢間新開既餐廳,今日星期六放假下午經過中環唔知食咩,就一於去試一試。可能今日系星期六,少左一班中環上班客,人流唔算好多。餐廳裏面既裝潢屬於簡單平實,充滿台灣既風格,因為牆身掛左好多幅台灣電影既海報,「那些年,我們一起追的女孩」、「海角七號」、「第36個故事」等,勾起一段段電影情節,而且仲播住台灣既流行曲。餐廳地方唔算好大,有幾張四人枱同單人高枱,一個人來食都非常適合,感覺比較舒適。點菜紙上既選擇一目了然,而我地最後因為有點肚餓,都食左不少,哈哈!鰻魚係我其中一樣最愛,當然要食啦。就咁睇相,相信大家都感受到佢有幾大條。條鰻魚好巨型,長到出晒界,仲長過個碗。鰻魚沾滿鰻魚汁,非常惹味。鰻魚比較腍身,肉質肥美,無咩骨,加上流心蛋,蛋黃伴鰻魚肉,不能不試!而且仲配埋小食,涼拌雲耳、紫薯仔和沙律菜。台灣麵食當然唔少得紅燒牛肉麵啦!湯底濃而不膩,仲有入晒味既白紅蘿蔔同清甜既蔬菜。紅燒牛肉厚身大大件,炆得好腍好入味,而且牛肉帶有筋,容易入口。而麵亦都好有口感,亦都食晒牛肉湯味。可惜白紅蘿蔔只得一件,如果多件就更好。同樣地,牛肉麵都配埋小食。每次食台灣野都想試魯肉飯,想比較
早段時間已經bookmark左呢間新開既餐廳,今日星期六放假下午經過中環唔知食咩,就一於去試一試。可能今日系星期六,少左一班中環上班客,人流唔算好多。
餐廳裏面既裝潢屬於簡單平實,充滿台灣既風格,因為牆身掛左好多幅台灣電影既海報,「那些年,我們一起追的女孩」、「海角七號」、「第36個故事」等,勾起一段段電影情節,而且仲播住台灣既流行曲。餐廳地方唔算好大,有幾張四人枱同單人高枱,一個人來食都非常適合,感覺比較舒適。
點菜紙上既選擇一目了然,而我地最後因為有點肚餓,都食左不少,哈哈!
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鰻魚係我其中一樣最愛,當然要食啦。就咁睇相,相信大家都感受到佢有幾大條。條鰻魚好巨型,長到出晒界,仲長過個碗。鰻魚沾滿鰻魚汁,非常惹味。
鰻魚比較腍身,肉質肥美,無咩骨,加上流心蛋,蛋黃伴鰻魚肉,不能不試!而且仲配埋小食,涼拌雲耳、紫薯仔和沙律菜。
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台灣麵食當然唔少得紅燒牛肉麵啦!湯底濃而不膩,仲有入晒味既白紅蘿蔔同清甜既蔬菜。紅燒牛肉厚身大大件,炆得好腍好入味,而且牛肉帶有筋,容易入口。而麵亦都好有口感,亦都食晒牛肉湯味。可惜白紅蘿蔔只得一件,如果多件就更好。同樣地,牛肉麵都配埋小食。
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每次食台灣野都想試魯肉飯,想比較下同台灣食既有咩分別。佢有得揀細碗,正正岩晒心水。佢所用既魯肉偏向有少少肥,加上蔥花等配料,配搭都算不俗,而飯粒既軟硬都適中,細細碗岩岩好,適合已經有叫主食既額外再試試。
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每一餐蔬菜都不能少,所以就叫左肉燥燙青菜。油麥菜青脆鮮嫩,而且好爽口,味道鮮甜,加埋肉燥,變得更惹味。
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一向對冷泡茶情有獨鍾,所以就叫左冷泡苿莉毛尖。飲落好有香茶味,食完咁豐富既一餐可以幫助消滯。而另外一杯係仙草豆漿,覺得個配搭幾吸引就叫左。飲落甜度剛剛好,加了有咬口既仙草,不錯既嘗試。
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