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2018-09-28
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經常出去食飯,有時都會想追求食得健康啲。見哩間餐廳係同一間gym有關,而且每樣食物都列明所含嘅卡路里,於是就去試吓健康嘅味道💪🏽💪🏽去到餐廳時間仲早,餐廳冇咩客人,只係有好幾個健身教練坐喺度傾緊嘢。本身我地都擔心咗一吓一陣食飯會唔會被“R生意”,不過係我地擔心太多而已,健身教練們並冇打搞我地。我地3個人都係揀咗自選嘅特色套餐,$78可以有一份肉類、兩份伴菜同一份主食,仲送是日餐湯,十分豐富。係時候遂份介紹吓~首先講咗每份套餐都有嘅餐湯同主食先~🍲餐湯目測係紅蘿蔔加合掌瓜煲成嘅清湯,冇加味精都有幾分屋企湯feel。🍜主食我地揀咗蕎麥麵配日式醬油,個蕎麥麵口感正常,唔會太硬/軟,但個汁比起平時坊間食到嘅嚟講比較冇味。加上蕎麥麵唔係飯類咁易配餸食,食起上嚟變到好寡。- 🐔海南雞:夠晒滑!- ⬜️杞子毛豆豆腐乾:用料足~ - 🥚廿四小時醉鴨蛋:醉味唔濃,比較普通。- 🦆茶燻草飼鴨:鴨肉出奇地滑,仲帶住淡淡嘅茶燻味(比一般煙燻淡一半),幾特別~ - 🌱涼拌香辣貢菜:貢菜微辣而且好脆口,係哩間餐廳少有濃味嘅食物。- 🐔雞絲沙律配芝麻醬汁:係十分經典嘅白焯雞絲,入口好鞋。好在有芝麻醬汁吊吓味,唔係都幾
去到餐廳時間仲早,餐廳冇咩客人,只係有好幾個健身教練坐喺度傾緊嘢。本身我地都擔心咗一吓一陣食飯會唔會被“R生意”,不過係我地擔心太多而已,健身教練們並冇打搞我地。
我地3個人都係揀咗自選嘅特色套餐,$78可以有一份肉類、兩份伴菜同一份主食,仲送是日餐湯,十分豐富。係時候遂份介紹吓~
首先講咗每份套餐都有嘅餐湯同主食先~🍲餐湯目測係紅蘿蔔加合掌瓜煲成嘅清湯,冇加味精都有幾分屋企湯feel。🍜主食我地揀咗蕎麥麵配日式醬油,個蕎麥麵口感正常,唔會太硬/軟,但個汁比起平時坊間食到嘅嚟講比較冇味。加上蕎麥麵唔係飯類咁易配餸食,食起上嚟變到好寡。
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- 🐔海南雞:夠晒滑!
- ⬜️杞子毛豆豆腐乾:用料足~
- 🥚廿四小時醉鴨蛋:醉味唔濃,比較普通。
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- 🦆茶燻草飼鴨:鴨肉出奇地滑,仲帶住淡淡嘅茶燻味(比一般煙燻淡一半),幾特別~
- 🌱涼拌香辣貢菜:貢菜微辣而且好脆口,係哩間餐廳少有濃味嘅食物。
- 🐔雞絲沙律配芝麻醬汁:係十分經典嘅白焯雞絲,入口好鞋。好在有芝麻醬汁吊吓味,唔係都幾難入口。
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- 🐷丹麥廿四小時慢煮叉燒:相比其他主食,哩個丹麥廿四小時慢煮叉燒就比較失色,選用嘅係半肥瘦叉燒,都幾好咬口,但感覺上肥肉脂肪比例偏高。同埋用嘅叉燒汁可能麻麻,燒出嚟冇咩叉燒嘅香味。
- 🍎蘋果香醋拌黑木耳:酸尾尾好開胃,係哩間餐廳另一樣少有濃味嘅食物~
- 🍠紫薯沙律:雖然叫做沙律,但佢係暖暖地的。選用嘅紫薯夠甜,而且整時都幾細心,唔係將紫薯全部打成蓉,而係有部份切粒撈入去,保留口感。
總結嚟講,健康食品以清淡為主,啱唔啱口味真係好見仁見智。如果唔係平時唔係食得清淡嘅人,就未必啱心水啦~
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