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2019-07-14
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午市時段到櫃台買午餐時，店員會問你要1＋1還是1＋2套餐。對於Delifrance餐牌不熟悉的人，頭頂會冒出問號。其實每個套餐都會包1個餐飲、餐湯或沙律，此為1＋1。想多要一款可加$10，此為1＋2。我選了肉醬千層麵配薯蓉，配沙律及餐湯，再加$12配法式芝士薯批。是日餐湯是火腿薯仔湯，因此不知不覺間，我的午餐除了沙律外全都有薯仔，變成了薯仔餐。付錢後移步到櫃枱的另一端，取了沙律、餐湯、薯批以及餐具，便找了位子坐下。大概10分鐘後店員便把主菜送來。因為很肚餓，我一坐下便吃起法式芝士薯批來。微焦的芝士蓋著一塊塊的薯仔切片，熱騰騰很好吃。火腿薯仔湯部分味道偏淡，部分有濃濃的火腿味；而火腿味就如火腿通粉的火腿或超市的急凍火腿，我實在是很不喜歡。跟餐湯的麵包有點煙韌，但不難咀嚼。沙律則沒有什麼特別，可以一提的是黑醋比較稠，看似朱古力醬。千層麵以平底鍋上，賣相搶眼。麵條本身有點乾；不過千層麵夾層有混了蘑菇、紅蘿蔔的肉醬，旁邊有茄醬和薯蓉，拌著一起吃便沒有問題。千層麵下面有2片蕃茄墊底，不知道有沒有什麼特別的用意呢？之前吃過這裏的意粉及燴飯，質素都不錯。今次的火腿薯仔湯算是我嘗過最「一般」的一款了。
我選了肉醬千層麵配薯蓉，配沙律及餐湯，再加$12配法式芝士薯批。是日餐湯是火腿薯仔湯，因此不知不覺間，我的午餐除了沙律外全都有薯仔，變成了薯仔餐。
付錢後移步到櫃枱的另一端，取了沙律、餐湯、薯批以及餐具，便找了位子坐下。大概10分鐘後店員便把主菜送來。
因為很肚餓，我一坐下便吃起法式芝士薯批來。微焦的芝士蓋著一塊塊的薯仔切片，熱騰騰很好吃。
火腿薯仔湯部分味道偏淡，部分有濃濃的火腿味；而火腿味就如火腿通粉的火腿或超市的急凍火腿，我實在是很不喜歡。跟餐湯的麵包有點煙韌，但不難咀嚼。
沙律則沒有什麼特別，可以一提的是黑醋比較稠，看似朱古力醬。
千層麵以平底鍋上，賣相搶眼。麵條本身有點乾；不過千層麵夾層有混了蘑菇、紅蘿蔔的肉醬，旁邊有茄醬和薯蓉，拌著一起吃便沒有問題。
千層麵下面有2片蕃茄墊底，不知道有沒有什麼特別的用意呢？
之前吃過這裏的意粉及燴飯，質素都不錯。今次的火腿薯仔湯算是我嘗過最「一般」的一款了。
在中環的cafe或西餐廳單點一份意粉，動輒百元。這裏的套餐僅六十幾七十多元，質素不錯，上菜速度又快，實在抵食。
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