Chaiwala

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中午去了呢一間喺中環都幾出名嘅印度菜餐廳食午餐，餐廳裝修好用心，打開藍色嘅小門，沿住樓梯行落去就會見到佢哋嘅酒吧位置，經過酒吧之後，再往內行到最入嘅位置，就會係餐廳，成個裝修非常夢幻。Signature Mutka Lamb Claypot ($218)套餐包括三樣菜式，每樣都很有特色，份量剛剛好。Seafood Chaat是前菜，蝦肉彈牙，加上羽衣甘藍，同帶點印式風味的醬汁，幾特別。Railway Mutton Curry是主菜的重頭戲。羊肉煮得很軟嫩，帶有濃郁的香料味，但又不會過重，配上茄子和香噴噴的印度香米，很滿足。甜品是Rasmala，是一款印度奶酪甜點，奶味好重，唔會話超甜，幾有特色。另外午餐仲有其他選擇，例如個人都好鍾意Goan Fish Curry ，擺盤非常之精緻一個月嘅兜裏面，有唔同嘅食物。咖喱魚嘅魚片很嫩，咖喱帶點微酸微辣，椰汁味香濃，餐點裏面搭配的烤雞好滑嫩。最後推介配上一杯Mango Lassi 芒果味很濃，酸甜適中，都幾高質。