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2024-07-31
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位於中環卑利街斜路上的一家意法美食小酒館「Bambino」，裝修環境尚有歐洲風情，外牆已磚紅色紅色設計，設有outdoor位置忘住街景，一邊飲酒、聊天、食飯非常寫意👍▪️Mix platter for 2這個拼盤有齊我最喜愛食嘅三款不同種類嘅芝士、三款意式香腸、火腿、橄欖、醃紅洋蔥、果仁，配上香脆的意大利麵包，最適合在這小酒館一邊飲酒、一邊品嚐，和朋友聊聊天非常寫意▪️Pesto Gnocchi傳統的意式風味，羅勒青醬麵團，Gnocchi 是一種用薯仔和麵粉搓成的，口感就像煙煙韌韌的球一樣，配合濃郁的青醬，非常之唔錯，而且好飽肚▪️Angus Meat & Potatoes燒安格斯牛肉非常有質素，軟腍適中，帶點咬口，生熟程度剛好，而且已經切好方便進食，配上燒牛肉醬汁和香茜非常好食，伴菜仲有軟滑的薯蓉、小椰菜球、烤洋蔥，味道出色▪️Chef Matteo's Tiramisu意大利餐廳點可以唔食經典原味的tiramisu，面層鋪上大量可可粉，口感綿滑濕潤，濃濃的忌廉芝士和咖啡洒香，非常正宗意大利口味，最原始的風🍷小酒館藏酒數量非常之多，店面放滿不同品牌嘅紅酒、白酒和香檳，亦有其他Cocktail
「Bambino」，裝修環境尚有歐洲風情，外牆已磚紅色紅色設計，設有outdoor位置忘住街景，一邊飲酒、聊天、食飯非常寫意👍
▪️Mix platter for 2
這個拼盤有齊我最喜愛食嘅三款不同種類嘅芝士、三款意式香腸、火腿、橄欖、醃紅洋蔥、果仁，配上香脆的意大利麵包，最適合在這小酒館一邊飲酒、一邊品嚐，和朋友聊聊天非常寫意
▪️Pesto Gnocchi
傳統的意式風味，羅勒青醬麵團，Gnocchi 是一種用薯仔和麵粉搓成的，口感就像煙煙韌韌的球一樣，配合濃郁的青醬，非常之唔錯，而且好飽肚
▪️Angus Meat & Potatoes
燒安格斯牛肉非常有質素，軟腍適中，帶點咬口，生熟程度剛好，而且已經切好方便進食，配上燒牛肉醬汁和香茜非常好食，伴菜仲有軟滑的薯蓉、小椰菜球、烤洋蔥，味道出色
▪️Chef Matteo's Tiramisu
意大利餐廳點可以唔食經典原味的tiramisu，面層鋪上大量可可粉，口感綿滑濕潤，濃濃的忌廉芝士和咖啡洒香，非常正宗意大利口味，最原始的風
🍷小酒館藏酒數量非常之多，店面放滿不同品牌嘅紅酒、白酒和香檳，亦有其他Cocktail可以選擇，我們叫店家介紹了兩杯紅酒和白酒，味道非常容易入口，配合我哋今晚嘅食物，非常唔錯
▪️Yannick Amirault Saint Nicolas De
Bourgueil La Source 2022
▪️Jonathan Pabiot Pouilly Fume Cuvee
Leon 2023
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