Read full review
2023-09-04
538 views
👦🏻:週末來到大館看展,發掘到了這家古色古香的茶樓🏮裝修風格十分古樸,木質的茶櫃中擺滿了瓶瓶罐罐的茶葉🍵當中的對聯解釋到店名:樂章恆普清平調,茶味細嘗淡蕩心。每一種茶都搭配著特殊的茶具😌。週末悠然盤坐於此,吃著素齋,彷彿置身民國時期的茶館🌱了然忘卻工作的疲惫。·🌟黑鬆露燒賣 $48豆製品和菌菇組成的內餡鬆軟可口,雖然不比蝦肉🍤燒賣的鮮甜,但是黑鬆露的濃郁香氣賦予了他們新的風味。·🌟香菇芫荽素牛肉球 $48很神奇的一個牛肉球,不知道是齋真的會以為是肉,口感和鮮甜香味都非常接近真正的牛肉球🐮,不禁感嘆現在的素食發展如此發達。·🌟素蠔皇鮮竹卷 $42最喜歡的一道點心,豆皮潤潤的,豆香很濃,包裹了許多蔬菜絲😋,一口下去口感十分多層次,胡蘿蔔,木耳,香菇還有一些綠葉蔬菜🥕🥒🥬,在口腔中譜寫出一出素食的大和諧樂章。·🌟奶黃包 $38不是那種流心的奶黃包,但是面皮發得十分有韌性,香香甜甜୧(๑•̀⌄•́๑)૭·🌟豉油皇素肉炒腸粉 $58素肉應該是豆乾製成的,第一次吃炒腸粉被它驚艷到,每個白白胖胖的腸粉外面都帶有一層焦褐色😍,和炒豆芽紅蘿蔔搭配著,超級特別!·🌟秘製豉油皇炒麵 $48誰能在早餐拒絕一份充滿
·
🌟黑鬆露燒賣 $48
豆製品和菌菇組成的內餡鬆軟可口,雖然不比蝦肉🍤燒賣的鮮甜,但是黑鬆露的濃郁香氣賦予了他們新的風味。
·
🌟香菇芫荽素牛肉球 $48
很神奇的一個牛肉球,不知道是齋真的會以為是肉,口感和鮮甜香味都非常接近真正的牛肉球🐮,不禁感嘆現在的素食發展如此發達。
·
🌟素蠔皇鮮竹卷 $42
最喜歡的一道點心,豆皮潤潤的,豆香很濃,包裹了許多蔬菜絲😋,一口下去口感十分多層次,胡蘿蔔,木耳,香菇還有一些綠葉蔬菜🥕🥒🥬,在口腔中譜寫出一出素食的大和諧樂章。
·
🌟奶黃包 $38
不是那種流心的奶黃包,但是面皮發得十分有韌性,香香甜甜୧(๑•̀⌄•́๑)૭
·
🌟豉油皇素肉炒腸粉 $58
素肉應該是豆乾製成的,第一次吃炒腸粉被它驚艷到,每個白白胖胖的腸粉外面都帶有一層焦褐色😍,和炒豆芽紅蘿蔔搭配著,超級特別!
·
🌟秘製豉油皇炒麵 $48
誰能在早餐拒絕一份充滿鍋氣十足的炒麵😋,他們家的炒麵真的很乾爽,完全不油,搭配著小辣醬🍜,可以享受到一種古早的碳水大滿足。
·
🌟紅棗糕 $32
吃完之後當然不能忘記來一份小甜品,摸上黏黏的紅棗糕吃到嘴裡變得糯嘰嘰😝,但是完全不粘牙😯,甜度控制得很好,幾乎都是紅棗自己的甜味。
·
·
🌟月光白茶 $68
雖然本人對茶不甚精通,但這款月光白茶味道清新典雅😌,茶葉🍃喝了幾泡之後依然很香,很適合獨自安靜慢慢享受。
·
🌟小青柑紅茶 $58
近幾年十分火的一款小青柑在這家的表現也十分優秀👍🏻,店家很貼心的用三個容器來組成茶具,紅茶的濃郁搭配青柑的清香🍊,非常推薦🍵,是一款一喝就絕對不會忘掉的茶葉。
·
評分🪄 (滿分5🍑)
人均:$200+
味道:🍑🍑🍑🍑
環境:🍑🍑🍑🍑🍑
性價比:🍑🍑🍑
服務態度:🍑🍑🍑🍑
回頭率:🍑🍑🍑🍑
·
📍 樂茶軒 (大館) (中環)
中環荷李活道10號(舊中區警署)大館總部大樓地下01-G07號舖
🚇香港站 C出口步行7分鐘
Post