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中環平民米芝蓮
2021-11-09 781 views
今天剛好要到中環， 午餐想隨便找些東西吃，剛好看到這間餐廳， 上網瀏覽一下才知道是米芝蓮推介， 看看價錢立即決定入去 試一試點了一個雙拼牛肉鍋雲吞，另外加碟油菜。 打開辣椒油芳香撲鼻！ 加一些落雲吞麵！雲吞 尺寸比起乒乓波 還要大！ 內裏滿是鮮蝦，爽滑彈牙！牛肉爽滑， 經過醃製仍然不失牛味！分量充足吃得 非常爽快！看一看這雲吞的尺寸， 巨型但仍然非常完整！ 皮薄餡靚， 餡料豐富。 入邊包裹着大地魚粉， 因此雲吞鮮味非常， 雲吞湯也是經過牛骨豬骨大地魚及羅漢果熬製，店裏雖然只賣雲吞牛肉及鯪魚球和一些油菜，但每一樣食材都精挑細選非常新鮮，油菜也值得一讚冇渣而且非常鮮甜！ 不愧是米芝蓮推介，只要用心做好一件事就算款式不多，也能 聞名中外，客似雲來！ 餐廳裝修簡單古樸，乾淨企理，空間充足而且不用排隊！經過 一定要入去試一次
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今天剛好要到中環， 午餐想隨便找些東西吃，剛好看到這間餐廳， 上網瀏覽一下才知道是米芝蓮推介， 看看價錢立即決定入去 試一試點了一個雙拼牛肉鍋雲吞，另外加碟油菜。 打開辣椒油芳香撲鼻！ 加一些落雲吞麵！
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雲吞 尺寸比起乒乓波 還要大！ 內裏滿是鮮蝦，爽滑彈牙！
牛肉爽滑， 經過醃製仍然不失牛味！分量充足吃得 非常爽快！
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看一看這雲吞的尺寸， 巨型但仍然非常完整！
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  皮薄餡靚， 餡料豐富。 入邊包裹着大地魚粉， 因此雲吞鮮味非常， 雲吞湯也是經過牛骨豬骨大地魚及羅漢果熬製，店裏雖然只賣雲吞牛肉及鯪魚球和一些油菜，但每一樣食材都精挑細選非常新鮮，油菜也值得一讚冇渣而且非常鮮甜！
 不愧是米芝蓮推介，只要用心做好一件事就算款式不多，也能 聞名中外，客似雲來！
 餐廳裝修簡單古樸，乾淨企理，空間充足而且不用排隊！經過 一定要入去試一次

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-11-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$57 (Tea)