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2024-03-14
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位於中環雲咸街的「La Parrilla House 」是一間阿根廷扒房,牛扒質素一向好評如潮,今日就和好友來朝聖,午市套餐更加抵食,餐廳環境優雅,以木系設計,牆上掛滿的油畫,非常有歐洲風情,亦有露天向街嘅位置,可以遠眺大館風景,坐在這裏用餐就是舒服👍🏻午市套餐真心推薦由 $ 218起,而牛扒套餐就由$ 298起,已經包括頭盤、主菜和伴菜,份量十足,所以有時間不妨午市嚟朝聖☺️🥖一坐低店員會先奉上熱辣辣嘅麵包,長條型嘅麵包,口感介乎麵包與蛋糕之間好煙韌,塗滿香草牛油,好美味🌟Aperitivo ▪️Steak Tartare 剁碎咗既生牛肉,配上各種香料,就是有佢迷人啲味道,這裏食得出牛肉非常新鮮,充滿香草和橄欖油嘅味道,配上香脆多士,非常唔錯▪️Melted Provolone Cheese這個係芝士迷必食之選,用鐵板放上完全溶化嘅Provolone 芝士,熱辣辣鹹香又煙靭,塗上香脆嘅多士,簡直係大癲嘅美味🌟Mains▪️Milanesa原來係吉列炸牛扒,伴上溶化芝士、蕃茄和羅勒葉,表面的芝士味道濃郁和蕃茄嘅味道好夾,牛肉有點像免治的口感,炸得好香脆,第一次試到呢種食法,幾得意▪️Hanger
午市套餐真心推薦由 $ 218起,而牛扒套餐就由
$ 298起,已經包括頭盤、主菜和伴菜,份量十足,所以有時間不妨午市嚟朝聖☺️
🥖一坐低店員會先奉上熱辣辣嘅麵包,長條型嘅麵包,口感介乎麵包與蛋糕之間好煙韌,塗滿香草牛油,好美味
🌟Aperitivo
▪️Steak Tartare
剁碎咗既生牛肉,配上各種香料,就是有佢迷人啲味道,這裏食得出牛肉非常新鮮,充滿香草和橄欖油嘅味道,配上香脆多士,非常唔錯
▪️Melted Provolone Cheese
這個係芝士迷必食之選,用鐵板放上完全溶化嘅Provolone 芝士,熱辣辣鹹香又煙靭,塗上香脆嘅多士,簡直係大癲嘅美味
🌟Mains
▪️Milanesa
原來係吉列炸牛扒,伴上溶化芝士、蕃茄和羅勒葉,表面的芝士味道濃郁和蕃茄嘅味道好夾,牛肉有點像免治的口感,炸得好香脆,第一次試到呢種食法,幾得意
▪️Hanger Steak 250g
牛扒以鐵板上桌,可以保持溫度,亦令牛扒邊位帶焦香,Hanger是牛的橫膈膜部位,肉質有彈性咬口而且肉味濃郁,口感充滿肉汁,我地點咗medium rare生熟程度剛剛好,醬汁方便一共有六款特式風味醬汁,牛扒沾上不同醬汁各有風味,個人喜歡香草橄欖油和紅酒醋汁
🌟Sides
▪️Garlic and Parsley Skinny Fries
食牛扒點可以冇薯條,香脆即炸的粗薯條伴上香草和蒜鹽,香口惹味
▪️Potato Au Gratin
薯仔控大愛的法式千層焗薯,薯仔切成一片片,加上牛油忌廉烤焗,薯仔面層少少焦脆,入口即化,充滿奶油香,好喜歡
☕️▪️Coffee
食到飽一飽嘆返一杯香濃嘅黑咖啡,實在是賞心樂事,悠悠閒閒享受了一個非常豐富又美味的午餐
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