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2023-03-06
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Friday night同閨蜜去左中環的法式餐廳Canele，餐廳地下層係酒吧，有各種手工雞尾酒，係樓下happy hour完就上左二樓食埋dinner。二樓有室內和戶外座位，坐係露台吹住微風，望住蘇豪區夜景，嘆住美食真係特別chill! 餐廳主打牛扒及龍蝦，仲可以無限添食薯條和蔬菜，性價比超高!🌟三道菜晚市套餐🔸AppetiserHomemade Sourdough即叫即制的酸種麵包，焗得外脆內軟，好有咬口，配埋香滑牛油，真係食唔停口！🔸Canele Appetizer Platter前菜拼盤好豐富，有Parma Ham、Smoked Salmon和沙律菜。沙律菜有生菜，紅菜頭，小蕃茄和合桃，配以黑醋汁，入口清新爽脆，十分醒胃。🔸Main🔹Angus Tenderloin 8oz $388烤美國安格斯牛柳，揀左五成熟，外層烤得焦香，肉質粉嫩好吸睛! 牛柳充滿肉汁，牛味香濃，入口富有嚼感。配菜有好多烤過的蔬菜，健康又香口。🔹Whole Boston Maine Lobster $428原隻美國波士頓龍蝦，超級大隻又新鮮，加入白奶油醬烹煮，肉質結實，飽滿彈牙，非常鮮甜!🔸Dessert
二樓有室內和戶外座位，坐係露台吹住微風，望住蘇豪區夜景，嘆住美食真係特別chill! 餐廳主打牛扒及龍蝦，仲可以無限添食薯條和蔬菜，性價比超高!
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🌟三道菜晚市套餐
🔸Appetiser
Homemade Sourdough
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即叫即制的酸種麵包，焗得外脆內軟，好有咬口，配埋香滑牛油，真係食唔停口！
🔸Canele Appetizer Platter
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前菜拼盤好豐富，有Parma Ham、Smoked Salmon和沙律菜。沙律菜有生菜，紅菜頭，小蕃茄和合桃，配以黑醋汁，入口清新爽脆，十分醒胃。
🔸Main
🔹Angus Tenderloin 8oz $388
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烤美國安格斯牛柳，揀左五成熟，外層烤得焦香，肉質粉嫩好吸睛! 牛柳充滿肉汁，牛味香濃，入口富有嚼感。配菜有好多烤過的蔬菜，健康又香口。
🔹Whole Boston Maine Lobster $428
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原隻美國波士頓龍蝦，超級大隻又新鮮，加入白奶油醬烹煮，肉質結實，飽滿彈牙，非常鮮甜!
🔸Dessert
🔹Signature Chocolate Soufflé with Ice Cream $88
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用上72% Valrhona黑朱古力製成的朱古力梳乎厘，入口鬆軟，甜度適中，朱古力味度香濃帶點回甘味，配埋雲尼拿雪糕，一冷一熱超好食!
🔹Homemade Yuzu Cheesecake with Ice Cream $48
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自家制柚子蛋糕，用日本忌廉芝士加柚子汁製作，入口順滑輕盈，柚子味好清新!
🔹可麗露
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最後再送上法式小甜點可麗露，用銅模製作的，外脆內軟，帶焦糖及蛋味香，食埋真係大滿足!
🔸Cocktail
🔹Child Memory $128 / Provence Perfume $128
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淡綠色Cocktail用上斑蘭和椰子汁，配上Rum酒，甜甜地好易入口。另外一杯有薰衣草香味，入口非常清新!
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