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2024-09-08
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【中環•魚蝦蟹】@ππππππππππππππππππππππππππππππ中環海鮮特色麵食餐飯蒜泥青瓜雲耳炸物拼盤(炸燒賣,餃子,珍珠蠔,海蝦)鹽焗黃鯛魚鮮龍蝦湯鍋(海蝦,墨魚餅,魚片,豬頸肉,肥牛,糖心蛋,金菇雜菜)蝦子蝦油撈麵香蔥蒜油撈麵岩鹽棉花餅蒜蓉粉絲蒸大蝦2隻(隨2人套餐附送)蒜泥青瓜雲耳這道開胃菜以清新的青瓜和雲耳為主角,搭配蒜泥,讓人感受到一種清爽的口感。青瓜的脆嫩與雲耳的滑爽相得益彰。炸物拼盤炸物拼盤包含了炸燒賣、餃子、珍珠蠔和海蝦,每一種都有獨特的風味。炸燒賣外皮酥脆,內餡鮮美;餃子的餡料豐富,口感滑順;珍珠蠔鮮嫩可口,海蝦則是鮮甜多汁。鹽焗黃鯛魚鹽焗黃鯛魚是這頓餐的亮點之一。魚肉鮮嫩,鹽焗的方式讓魚的鮮味得以保留,且外皮略帶香脆,內裡卻是鮮嫩多汁。搭配一些檸檬汁,能更好地提升魚肉的鮮味,讓人一口接一口。鮮龍蝦湯鍋鮮龍蝦湯鍋是這頓餐的另一個高潮。湯底濃郁,海鮮的鮮香在鍋中充分釋放,搭配海蝦、墨魚餅、魚片、豬頸肉、肥牛、糖心蛋和金菇雜菜,讓整個鍋的風味更加豐富多樣。蝦子蝦油撈麵蝦子蝦油撈麵的味道濃郁,麵條滑順,搭配鮮蝦和濃厚的蝦油,讓人一口接一口,難以抵擋。蝦油的香
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中環海鮮特色麵食餐飯
蒜泥青瓜雲耳
炸物拼盤(炸燒賣,餃子,珍珠蠔,海蝦)
鹽焗黃鯛魚
鮮龍蝦湯鍋(海蝦,墨魚餅,魚片,豬頸肉,肥牛,糖心蛋,金菇雜菜)
蝦子蝦油撈麵
香蔥蒜油撈麵
岩鹽棉花餅
蒜蓉粉絲蒸大蝦2隻(隨2人套餐附送)
蒜泥青瓜雲耳
這道開胃菜以清新的青瓜和雲耳為主角,搭配蒜泥,讓人感受到一種清爽的口感。青瓜的脆嫩與雲耳的滑爽相得益彰。
炸物拼盤
炸物拼盤包含了炸燒賣、餃子、珍珠蠔和海蝦,每一種都有獨特的風味。炸燒賣外皮酥脆,內餡鮮美;餃子的餡料豐富,口感滑順;珍珠蠔鮮嫩可口,海蝦則是鮮甜多汁。
鹽焗黃鯛魚
鹽焗黃鯛魚是這頓餐的亮點之一。魚肉鮮嫩,鹽焗的方式讓魚的鮮味得以保留,且外皮略帶香脆,內裡卻是鮮嫩多汁。搭配一些檸檬汁,能更好地提升魚肉的鮮味,讓人一口接一口。
鮮龍蝦湯鍋
鮮龍蝦湯鍋是這頓餐的另一個高潮。湯底濃郁,海鮮的鮮香在鍋中充分釋放,搭配海蝦、墨魚餅、魚片、豬頸肉、肥牛、糖心蛋和金菇雜菜,讓整個鍋的風味更加豐富多樣。
蝦子蝦油撈麵
蝦子蝦油撈麵的味道濃郁,麵條滑順,搭配鮮蝦和濃厚的蝦油,讓人一口接一口,難以抵擋。蝦油的香氣讓整道菜更具風味,麵條的彈性與蝦子鮮美。
香蔥蒜油撈麵
香蔥蒜油撈麵則更為簡約,焦香的蒜油與香蔥的搭配讓人倍感香氣四溢。這道菜清爽可口,是油膩主菜後的良好選擇。
岩鹽棉花餅
岩鹽棉花餅作為甜品,表面輕輕撒上岩鹽,帶來了微微的鹹味,與棉花餅的甜味形成了有趣的對比。口感柔軟,輕盈,適合在饑餓的餐後享用。
蒜蓉粉絲蒸大蝦
作為套餐的附送菜品,蒜蓉粉絲蒸大蝦的表現也是相當出色。大蝦鮮甜,蒜蓉的香氣更是將蝦的味道提升到另一個層次。
餐廳環境:🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素:⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾
性價比:🎟️🎟️🎟️🎟️
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魚蝦蟹
中環歌賦街45號地舖
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