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2023-11-28
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有咩好得過女朋友接放工呢?係女朋友接放工去飲酒呀~ 👫🍸今次去位於大館地庫嘅Cocktail Bar Gishiki Lounge頗有特色,參照日本傳統能劇嘅番部,將酒單分為三部分,循序漸進咁品味一系列以標誌性能劇面具命名嘅雞尾酒。飲咗六杯,星星係推介!「序」(Jo)⭐ O-Tobide 大飛出 - 吹波糖+西瓜味易入口🍭 加咗Champaign Acid中和返唔會死甜,頂層舖咗士多啤梨泡泡,打卡唔錯⭐ Semimaru 蟬丸 - 用Kurugoho燒酎、黑芝麻、糯米、酸果蓉調製,口感綿滑似芝麻糊 🖤「破」(Ha)🍸 Tsuri-Manako 釣眼 - Bourbon基底加檸檬同冬蜜,酸酸甜甜,飲前會噴煙燻香氣🍸 Kawazu 河津 - 以菠蘿、橙花麝香葡萄、青檸製成,末段有豆蔻燻香「急」(Kyu)🍸 Heida 平太 - 落咗Blue Cheese 同 火龍果powder,苦甜參半⭐ Yamanba 山姥 - Whisky基底注入冬菇、冬季黑松露後有股鹹香🍄 頂嘅洋葱苗微辣,食兩條再飲配酒出奇地夾 😮呢度環境昏暗有格調,唔會太多人亦夠靜,係我鍾意嘅類型,下次有新menu可以再戰!
今次去位於大館地庫嘅Cocktail Bar Gishiki Lounge頗有特色,參照日本傳統能劇嘅番部,將酒單分為三部分,循序漸進咁品味一系列以標誌性能劇面具命名嘅雞尾酒。飲咗六杯,星星係推介!
「序」(Jo)
⭐ O-Tobide 大飛出 - 吹波糖+西瓜味易入口🍭 加咗Champaign Acid中和返唔會死甜,頂層舖咗士多啤梨泡泡,打卡唔錯
⭐ Semimaru 蟬丸 - 用Kurugoho燒酎、黑芝麻、糯米、酸果蓉調製,口感綿滑似芝麻糊 🖤
「破」(Ha)
🍸 Tsuri-Manako 釣眼 - Bourbon基底加檸檬同冬蜜,酸酸甜甜,飲前會噴煙燻香氣
🍸 Kawazu 河津 - 以菠蘿、橙花麝香葡萄、青檸製成,末段有豆蔻燻香
「急」(Kyu)
🍸 Heida 平太 - 落咗Blue Cheese 同 火龍果powder,苦甜參半
⭐ Yamanba 山姥 - Whisky基底注入冬菇、冬季黑松露後有股鹹香🍄 頂嘅洋葱苗微辣,食兩條再飲配酒出奇地夾 😮
呢度環境昏暗有格調,唔會太多人亦夠靜,係我鍾意嘅類型,下次有新menu可以再戰!
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