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2019-06-08
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周末最愛到中上環行逛一下，一如以往先找一間有氣氛、環境唔錯既餐廳好好享受周末時光。這次走到中環末端威靈頓街既Zentro，呢度既Set lunch 介乎$88-160之間，以中上環黎講唔貴之餘，原來lunch 提供至20:00，比early dinner既時間仲要晏~金銅色配木系既裝潢色調，一邊係酒吧區另一邊係日式居酒屋格局點了2份餐，先奉上清爽雜菜沙律，餐湯係南瓜忌廉湯，南瓜蓉blend得香濃幼滑!老公先點跟餐既果汁~主菜點左日式西班牙黑豚扒咖哩蛋包飯賣相唔錯喎!成個構圖好似吉列黑豚扒浸緊咖哩浴咁好多咖哩汁，味道好香，辣度相對低黑豚扒外層酥脆，肉質纖維幼嫩，有肉汁炭燒Tandoori澳洲120日穀飼黑安格斯肉眼用上印度天多尼既做法先用香料醃製，烤好後色澤呈橙紅色，炭香既肉味夾雜香料味道~ 其實之前去利園3期既Zentro East happy hour都試過串燒唔錯~ 今次又點左２款試下。呢度既串燒都係用備長炭燒既，備長炭既好處係燒既時候唔會冒煙，導熱性均勻，所以能夠鎖住肉汁～燒白鱔，鱔皮燒得香脆，肉質肥美富彈性，皮脆油香，魚味濃郁，簡單的鹽燒已能帶出鮮味。自家製免治雞肉棒 一串3粒
這次走到中環末端威靈頓街既Zentro，呢度既Set lunch 介乎$88-160之間，以中上環黎講唔貴之餘，原來lunch 提供至20:00，比early dinner既時間仲要晏~
金銅色配木系既裝潢色調，一邊係酒吧區另一邊係日式居酒屋格局
點了2份餐，先奉上清爽雜菜沙律，餐湯係南瓜忌廉湯，南瓜蓉blend得香濃幼滑!老公先點跟餐既果汁~
主菜點左日式西班牙黑豚扒咖哩蛋包飯賣相唔錯喎!
成個構圖好似吉列黑豚扒浸緊咖哩浴咁好多咖哩汁，味道好香，辣度相對低
黑豚扒外層酥脆，肉質纖維幼嫩，有肉汁
炭燒Tandoori澳洲120日穀飼黑安格斯肉眼
用上印度天多尼既做法先用香料醃製，
烤好後色澤呈橙紅色，炭香既肉味夾雜香料味道~
其實之前去利園3期既Zentro East happy hour都試過串燒唔錯~ 今次又點左２款試下。
呢度既串燒都係用備長炭燒既，備長炭既好處係燒既時候唔會冒煙，導熱性均勻，所以能夠鎖住肉汁～
燒白鱔，鱔皮燒得香脆，肉質肥美富彈性，皮脆油香，魚味濃郁，簡單的鹽燒已能帶出鮮味。
自家製免治雞肉棒 一串3粒，趁熱食一口一粒，肉汁溢出之餘仲散發出黑白芝麻既香味。
最後加$15嘆埋杯香濃咖啡就滿足了!!
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