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2022-04-15
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我期待已久到訪這間日間專賣Bagel的咖啡店，而夜晚是酒吧。咖啡店自家製Bagel口味創新，仲不時推出期間限定款式。🥯Cheesy BagzelBagzel是貝果(Bagel)和德國鹼水麵包(Pretzel)混合而成，但口感乾硬，似叮乾左嘅隔夜麵包，Bagzel有香草味，芝士卻唔多亦唔濃，都幾失望。🥯Moon Bagel (期間限定)以咸蛋白蓮蓉做餡料的中秋限定貝果，非常創新，不過同樣地，Bagel質感較乾，不過甜甜地嘅白蓮蓉為Bagel加返一點口感。🥯Classic Tiramisu Bagel朱古力味bagel上面淋上厚厚嘅杰身奶油，再灑上大量可可粉，賣相吸引。Bagel裏面有朱古力醬，朱古力味突出，口感濕潤，三款bagel入面依款最好味。🍰Darjeeling Tea Burnt Cheesecake 相比貝果，巴斯克芝士蛋糕更出色，蛋糕表面有焦香味，芝士同紅茶味都好香濃，質感幼滑，再配埋海鹽奶蓋就錦上添花。當天有三款咖啡豆可選擇，我要了flat white，揀左帶有Earl Grey味的咖啡豆，偏nutty嘅口味，都唔錯。整體嚟講，咖啡同芝士蛋糕都值得一試，而Bagel創意滿分
🥯Cheesy Bagzel
Bagzel是貝果(Bagel)和德國鹼水麵包(Pretzel)混合而成，但口感乾硬，似叮乾左嘅隔夜麵包，Bagzel有香草味，芝士卻唔多亦唔濃，都幾失望。
🥯Moon Bagel (期間限定)
以咸蛋白蓮蓉做餡料的中秋限定貝果，非常創新，不過同樣地，Bagel質感較乾，不過甜甜地嘅白蓮蓉為Bagel加返一點口感。
🥯Classic Tiramisu Bagel
朱古力味bagel上面淋上厚厚嘅杰身奶油，再灑上大量可可粉，賣相吸引。Bagel裏面有朱古力醬，朱古力味突出，口感濕潤，三款bagel入面依款最好味。
🍰Darjeeling Tea Burnt Cheesecake
相比貝果，巴斯克芝士蛋糕更出色，蛋糕表面有焦香味，芝士同紅茶味都好香濃，質感幼滑，再配埋海鹽奶蓋就錦上添花。
當天有三款咖啡豆可選擇，我要了flat white，揀左帶有Earl Grey味的咖啡豆，偏nutty嘅口味，都唔錯。
整體嚟講，咖啡同芝士蛋糕都值得一試，而Bagel創意滿分，不過味道就有點失色。
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