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2023-06-14
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中環蘇豪高質餐廳🍾約會慶祝之選🎊享受專人為你服務嘅一個晚上🥂#sdm中環 #sdm上環 #sdmCafe #sdm小店 #sdm甜品 #sdm西餐 5 Course Menu Tradition 🍽️ $980EACH GUEST CHOOSE 1 APPETISER + 1 PASTA + 1 MAIN + 1 SIDE + DESSERT TRAYWELCOME DRINK🎊:Champagne of the Day 🥂好好飲0️⃣ Antipasto餐廳預先為客人準備嘅三款開胃菜💎三款唔同年份既Balsamic Vinegar意大利黑醋(😋:9/10)食嘅次序:12年➡️25年➡️50年💎 自家製意大利包🇮🇹配特級初榨橄欖油 (😋:8.5/10)💎 Caviar Truffle with Gold Stened Egg 白松露魚子醬燉蛋配金箔(😋:10/10) 超好食💯松露味勁香,魚子醬味都好濃,燉蛋係超級滑,好似日本茶碗蒸🥚1️⃣ APPETISER💎 Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio 可以一試✅(😋:8.3/10)👍🏻:下面係紅橙皮,上面係紅蝦
#sdm中環 #sdm上環 #sdmCafe #sdm小店 #sdm甜品 #sdm西餐
5 Course Menu Tradition 🍽️ $980
EACH GUEST CHOOSE 1 APPETISER + 1 PASTA + 1 MAIN + 1 SIDE + DESSERT TRAY
WELCOME DRINK🎊:Champagne of the Day 🥂好好飲
0️⃣ Antipasto
餐廳預先為客人準備嘅三款開胃菜
💎三款唔同年份既Balsamic Vinegar意大利黑醋(😋:9/10)
食嘅次序:12年➡️25年➡️50年
💎 自家製意大利包🇮🇹配特級初榨橄欖油 (😋:8.5/10)
💎 Caviar Truffle with Gold Stened Egg 白松露魚子醬燉蛋配金箔(😋:10/10)
超好食💯松露味勁香,魚子醬味都好濃,燉蛋係超級滑,好似日本茶碗蒸🥚
1️⃣ APPETISER
💎 Red Prawn "Mazara del Vallo" Carpaccio
可以一試✅(😋:8.3/10)
👍🏻:下面係紅橙皮,上面係紅蝦刺身🦐味道非常清新🍀
👎🏿:。
💎 Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare
值得一試❗️(😋:8.7/10)
👍🏻:吞拿魚他他😚😚呢道菜睇落簡單,不過非常好食🤤只係需要用少少鹽同黑椒調味🧂已經帶出吞拿魚嘅鮮味🌊
👎🏿:。
2️⃣ PASTA
喺意大利餐廳食意粉真係冇得輸💯🍝非常彈牙,爽口永遠唔會煮過龍🕰️高質意粉
💎 Taglierini Zucchini Cream & Sicilian Scampi Langoustine
值得一試❗️(😋:9/10)
👍🏻:相對下面蕃茄意粉,雖然佢冇咁濃味🧂但呢個調味好match每樣食一啖😍本身自己好鍾意食Creamy嘅醬汁,所以呢款味道同結到都控制得啱啱好黐住喺每一條意粉上面👎🏿:。
💎 Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo
必食💯(😋:9.5/10)
👍🏻:香濃嘅蝦油番茄醬汁味道非常吸引👅醬汁掛係每一條意粉 🍝除咗紅蝦鮮嫩彈牙多汁,仲有蝦頭可以俾我哋食埋蝦膏🦐超級鮮味🌊
👎🏿:。
3️⃣ MAIN
💎 350g Fassona Beef Grilled Tenderloin (For 2 Guests)
必食💯💯💯(😋:10/10)
👍🏻:Organic Fassona Beef from La Granda in Piedmont, Association of Family Farmers
未食過咁好食又咁靚嘅牛扒🥩完全有A5和牛嗰香入口即溶嘅感覺,嗌咗五成熟,肉質非常鮮嫩,真係勁靚嘅粉紅色😍😍😍然後牛味非常香濃🤤無論點咩醬汁(佢會有四隻調味醬Summer truffle, salmoriglio, chili oil, vinegar俾你揀)係全晚令我最難忘嘅菜式
👎🏿:。
4️⃣ SIDE
💎 Home Made Mash Italian Potato
必食💯(😋:9/10)
👍🏻:自家製意式薯蓉🥔非常smooth~而且已經調好味,唔需要加任何嘢🤤完全可以自己食晒全個薯蓉
👎🏿:。
💎 Italian Garden Salad (😋:8/10)
👍🏻:意大利沙律,配黑醋同橄欖油🥗
👎🏿:。
5️⃣DESSERT TRAY
💎甜品拼盤 配每入一杯 dessert wine (😋:8/10)
👍🏻:有 Tiramisu (正常✅)
Gelato lollipop (Strawberry🍓&blueberry🫐)好食💯打卡好cute📸
Hazelnut chocolate panna cotta 🍫朱古力味超級濃郁‼️勁有驚喜💯💯
Lemon sorbet🍋🍧會為你倒入vodka🥃係又苦又甜啊味道👅
👎🏿:反而4款自家制嘅朱古力🍫味道有少少假🤥唔太襯
㊙️餐廳Menu有超級多款俾大家選擇,我哋睇到花多眼亂🤣諗唔到嘅話,大家都可以叫員工推介俾🤭我覺得就算好似我咁求其嗌,全部嘢都冇一樣中伏😍😍
環境:10/10
服務:10/10 (有加一)
價錢:人均約 $1000
性價比:8/10
📍 The Italian Club Seafood Wine Bar (中環)
中環蘇豪伊利近街32號地舖
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