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2018-12-06
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中環一帶有好多高級西餐廳，大多都佈置優雅輝煌，價錢都有一定嘅高。今次🍔黎到一間新開嘅食fusion菜餐廳。一開始係比佢哋嘅佈置吸引，碗碟都好有中國風，而牆壁都掛左啲比較前衛嘅日本風嘅畫🇯🇵除此之外，餐廳仲加插左紋身嘅元素，牆身貼滿紋身圖案嘅紙，餐紙都充滿紋身圖，連待應都有紋身🙊 兩款風格撞埋一齊都幾特別😛-餐廳嘅菜式都係中西合璧，而用料都幾有創意。Grilled Local chicken ($148) 入面加左紹興酒等其他中式調味，食落好有熟悉嘅味道😻 雞燒得啱啱好，食落嫩滑多汁，連雞胸都唔會話過於鞋口。Fish of the day ($158) 魚味都幾濃，質感滑身🐟 旁邊仲有硯同蝦米增加鮮味！硯好新鮮冇沙😺而好搞笑哋餐廳加左油炸鬼落去，應該有再焗過，所以咬落去脆身而唔油膩🥰 Sweet potato chips ($68)🍠 帶蕃薯本身嘅甘甜。點嘅醬汁都有兩款，仲要係homemade ！Romesco主要用杏仁同紅椒整成，而Garlic Aioli 係用蛋黃醬mix蒜頭，蒜味好濃郁，食落順滑而帶點酸，好開胃，係🍔大愛！-雖然待應哥哥有哂紋身咁，但勁好服務，會幫我哋換過隻碟，加水
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餐廳嘅菜式都係中西合璧，而用料都幾有創意。Grilled Local chicken ($148) 入面加左紹興酒等其他中式調味，食落好有熟悉嘅味道😻 雞燒得啱啱好，食落嫩滑多汁，連雞胸都唔會話過於鞋口。
Grilled Local chicken
$148
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Fish of the day ($158) 魚味都幾濃，質感滑身🐟 旁邊仲有硯同蝦米增加鮮味！硯好新鮮冇沙😺而好搞笑哋餐廳加左油炸鬼落去，應該有再焗過，所以咬落去脆身而唔油膩🥰
Fish of the day
$158
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Sweet potato chips ($68)🍠 帶蕃薯本身嘅甘甜。點嘅醬汁都有兩款，仲要係homemade ！Romesco主要用杏仁同紅椒整成，而Garlic Aioli 係用蛋黃醬mix蒜頭，蒜味好濃郁，食落順滑而帶點酸，好開胃，係🍔大愛！
Sweet potato chips
$68
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雖然待應哥哥有哂紋身咁，但勁好服務，會幫我哋換過隻碟，加水等等😍 🍔推薦大家絕對可以一試，睇下餐廳嘅擺設已經值哂回票價❤️
**大家可以留意下牆中間個幅畫(最後一幅相)🤣😏**
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