1862 BAR DE TAPAS Y VINO

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隱身中環中央警署建築群的「1862 Bar de Tapas y Vino」，以維多利亞式圓拱門與簡約吊燈營造出舊城時光感，是鬧市中難得的靜謐角落。  這日與友人👭午後小聚，點選的幾道菜盡顯西班牙小館精髓。Serrano Ham & Grilled Mahon Cheese Sandwich——鹹香火腿🍖油脂均勻，與焦香綿密的Mahon Cheese🧀形成濃郁對比。400g South Australia Blue Mussels cooked with Jamon and sherry——藍青口🦪以白酒蒜香烹煮，肉質飽滿鮮甜，湯汁蘸麵包更顯層次。Happy Hour 特供的飲品🌅 Afterglow 散發熱帶風情，橙汁與石榴糖漿交織出日落般的漸層色彩，鳳梨與檸檬的清新酸甜，為你帶來一口充滿活力的夏日微醺。🌴 Tailandia 椰水與百香果的奇妙邂逅，搭配香濃椰奶與清新檸檬草，彷彿置身泰國海灘，每一口都是異國風情的療癒享受。甜品🥧最後以熱騰騰的Churros吉拿棒收尾，外脆內軟灑上肉桂糖粉，蘸濃郁朱古力醬，重現巴塞隆拿街頭滋味。