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2023-02-23
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(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ 121BC ☆ #中環 🔥中環隱蔽意大利Bistro🔥 ✨SOHO區地窘溫馨小店✨地點位於中環蘇豪區，哩間地窖小酒館對比好多中環嘅餐廳相當唔起眼👀 但係小編覺得哩間絕對係Hidden Gem💎 主打意大利家庭式手工意粉🇮🇹 整體餐廳感覺非常cozy～ ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ➺ Corn Ribs $98 (4.3/5) 開胃菜小編選擇左餐廳非常出名嘅烤粟米🌽 輕輕碳烤過嘅粟米，配搭松露牛油醬調味🧈 整體係鹹香鹹香，非常開胃！同埋佢嘅松露味係足夠得黎唔會太over-powering， 整體味道好balanced！ 不過前菜份量唔大，加埋都只係得半條粟米😂 ➺ Squid Ink Linguine $178 (4.6/5) 小編超鐘意哩個墨魚汁意粉🖤 佢都係squid ink in the pasta而唔係撈埋啲黑色醬，食完唔會成個口都變曬黑色😂🙈 first date都唔洗怕尷尬 😙 意粉嘅質地當然不在話下，煮得軟硬適中，係小編喜歡嘅Al Dente❤️ 鹹鮮嘅墨魚汁意粉，配搭帶微微辛辣嘅香蒜番茄醬 (哩個味道叫P
☆ 121BC ☆ #中環
🔥中環隱蔽意大利Bistro🔥
✨SOHO區地窘溫馨小店✨
地點位於中環蘇豪區，哩間地窖小酒館對比好多中環嘅餐廳相當唔起眼👀 但係小編覺得哩間絕對係Hidden Gem💎 主打意大利家庭式手工意粉🇮🇹 整體餐廳感覺非常cozy～
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⋖ Comments ⋗
➺ Corn Ribs $98 (4.3/5)
開胃菜小編選擇左餐廳非常出名嘅烤粟米🌽 輕輕碳烤過嘅粟米，配搭松露牛油醬調味🧈 整體係鹹香鹹香，非常開胃！同埋佢嘅松露味係足夠得黎唔會太over-powering， 整體味道好balanced！ 不過前菜份量唔大，加埋都只係得半條粟米😂
➺ Squid Ink Linguine $178 (4.6/5)
小編超鐘意哩個墨魚汁意粉🖤 佢都係squid ink in the pasta而唔係撈埋啲黑色醬，食完唔會成個口都變曬黑色😂🙈 first date都唔洗怕尷尬 😙 意粉嘅質地當然不在話下，煮得軟硬適中，係小編喜歡嘅Al Dente❤️ 鹹鮮嘅墨魚汁意粉，配搭帶微微辛辣嘅香蒜番茄醬 (哩個味道叫Puttanesca🙈 即係風塵女郎嘅意思🙈 小編都係第一次試哩個味道😂）整體小編覺得好開胃，會忍唔住一口接一口✨ 等小編試曬個waiting list上面嘅餐廳就會翻去encore😍😙
➺ Tagliatelle Bolognese $168 (4.3/5)
跟住哩個就係唔食得牛肉嘅朋友仔嘅福音✨✨ 哩個肉醬意粉用左豬肉醬instead of 牛肉醬，但係食落去都係一樣咁香濃惹味🔥 Tagliatelle哩個比較粗嘅麵種可以好好咁抓住醬汁另外嘅醬汁係帶有微微顆粒咁，好似有啲薯蓉咁樣🥔 ，令到每一條麵都裹滿濃濃嘅肉醬🈵️
➺ Homemade Cannoli $38 (4.1/5)
意大利甜品相信大家通常都係食tiramisu～ 但係大家知唔知道cannoli都係傳統嘅意式甜品🥰🥰🥰 Cannoli即係西西里奶酪卷 ，外層嘅筒狀的酥皮由豬油搓成，內餡就係料理過嘅Ricotta Cheese加埋啲開心果碎、糖漬橙皮及朱古力碎🍫🍊 整體味道微甜，外皮非常酥脆，仲帶有淡淡嘅cinnamon香同埋橙香🥰 雖然細細舊，但係當中花嘅心思絕對唔少🔥
➺ Strawberry Spritz $100 (4/5)
小編唔擅長介紹酒就唔班門弄斧😂 略略介紹就算😂😂
哩個係一個偏甜，比較易入口嘅酒，愛甜嘅女士應該喜歡💕
➺ Old Fashioned $130 (4/5)
哩個係小編嘅all time favourite drink 🥃 餐廳用左sugar cube instead of syrup；飲落去唔會死甜，同埋甜味比較有層次✨
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整體評論
整體而言，餐廳嘅裝修係比較溫馨cozy🔥 味道整體好食，但係份量偏細份🙈 但係小巧精緻點都好過大份難食😂😂 可能大家可以叫多幾道菜～ 試多幾樣嘢 ✨🥰
🤍整體味道：4.4/5
🤍服務質素： 4.3/5
🤍性價比：4/5
🤍回頭指數：4.3/5
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121BC (中環)
@121bchongkong
地址：中環荷李活道49號鴻豐商業中心LG樓
營業時間：
星期一至五: 12:00-15:00; 18:00-23:00
星期六: 12:00-16:00; 18:00-23:00
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