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2020-06-09
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難得出街食飯當然要約朋友去食高級的日式料理，這裏環境優雅寧靜，菜式都非常精緻，不愧為食懷石料理的地方。⭐️這個神秘的菜式是無名的，材料有麵包蟹+海膽+三文魚籽+龍蝦汁，味道濃郁，每一啖都有齊所有材料的味道，mix and match 得好好。三文魚籽嘅鮮又帶出到麵包蟹嘅甜味！⭐️螢光魷魚脆筒，十分有fine-dine的感覺。用螢光魷魚碎加飯，及多種蔬菜，而整成的脆桶。口感豐富，有十足的鮮味，也能突出魷魚鹹香呢！外層不油膩，連埋螢光魷魚一齊食外脆內鮮香！
⭐️這個神秘的菜式是無名的，材料有麵包蟹+海膽+三文魚籽+龍蝦汁，味道濃郁，每一啖都有齊所有材料的味道，mix and match 得好好。三文魚籽嘅鮮又帶出到麵包蟹嘅甜味！
⭐️螢光魷魚脆筒，十分有fine-dine的感覺。用螢光魷魚碎加飯，及多種蔬菜，而整成的脆桶。口感豐富，有十足的鮮味，也能突出魷魚鹹香呢！外層不油膩，連埋螢光魷魚一齊食外脆內鮮香！
螢光魷魚脆筒
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