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2019-09-28
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呢間隱藏係中環鬧市嘅PORKER 唔係開左好耐 但lunch都已經成日full 一試之後終於明點解禁受歡迎 因為真係有日本嘅味道❤️❤️.PORKER定食(HK$200) 有齊熟成豚西冷&豬柳 套餐包括面鼓湯 沙律同飯(都可以隨意添加) 豬柳同豚西冷都好好味 豬柳嘅脂肪比例高啲 超級嫩滑 加上厚厚的一塊 食落口層次分明 肉汁會係你口到爆出黎 溶化你味蕾 而豚西冷就瘦啲 但口感都好好 炸得亦岩岩好 香滑鬆軟👍🏻👍🏻👍🏻.豚肉生姜燒定食(HK$160)呢個生姜燒有8片鹿兒島豚肉 個汁好濃厚 色香味俱全 好味👍🏻👍🏻餐廳主打鹿兒島白豚 再低溫處理發酵分解而成”熟成豬排” 所以愛豬之人唔可以錯過呀🐽
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