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2024-09-17
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📍 Chaiwala (中環)🌏中環雲咸街43-55號余悅禮行地庫📝 7/10這間位於中環的🇮🇳印度餐廳,隱藏在藍牆紅磚的大門後,讓人倍感神秘。二次到訪時,依然被餐廳精心的裝修所吸引,菜單上有多款經典印度美食。全體員工🤵🏾均為印度人🥻,服務親切熱情,無疑品味印度菜的理想選擇!Pani Puri with Jal-Jeera🌟🌟🌟每次都會點 Pani Puri, 一款非常受歡迎的印度🇮🇳小食,脆皮的puris裏面有薯蓉,鷹嘴豆等等香料,然後淋上酸酸😖辣辣的汁醬,作為一道開胃嘅前菜非常惹味Rara Keema Pav Bombay Bun🌟🌟Rara Keema Pav🥘用到一啲羊肉碎,洋蔥,印度香料煮成,每一口都充滿肉香和層次豐富香料,配上🧈牛油香bun bread 🥖,完美地吸收了肉汁🥩的精華Tandoori Lamb Chops羊扒🐏經過精心醃製配上🌿薄荷酸奶醬,增添清爽的口感,平衡羊肉🐏的濃郁
📍 Chaiwala (中環)
🌏中環雲咸街43-55號余悅禮行地庫
📝 7/10
這間位於中環的🇮🇳印度餐廳,隱藏在藍牆紅磚的大門後,讓人倍感神秘。二次到訪時,依然被餐廳精心的裝修所吸引,菜單上有多款經典印度美食。全體員工🤵🏾均為印度人🥻,服務親切熱情,無疑品味印度菜的理想選擇!
Pani Puri with Jal-Jeera🌟🌟🌟
每次都會點 Pani Puri, 一款非常受歡迎的印度🇮🇳小食,脆皮的puris裏面有薯蓉,鷹嘴豆等等香料,然後淋上酸酸😖辣辣的汁醬,作為一道開胃嘅前菜非常惹味
Rara Keema Pav Bombay Bun🌟🌟
Rara Keema Pav🥘用到一啲羊肉碎,洋蔥,印度香料煮成,每一口都充滿肉香和層次豐富香料,配上🧈牛油香bun bread 🥖,完美地吸收了肉汁🥩的精華
Tandoori Lamb Chops
羊扒🐏經過精心醃製配上🌿薄荷酸奶醬,增添清爽的口感,平衡羊肉🐏的濃郁
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