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2024-02-05
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中環PMQ 元創方 向來都是文青聚腳地，最近地下新開主打正宗泰國街頭小吃餐廳 BKK ，店內環境寬敞，充滿空間感，以木元素貫徹全店，華美拱形天花儼如皇宮，復古裝潢配合牆身貼上的舊式海報，在昏黃柔和燈光的映照下，散發懷舊風異國韻味，內裡設有多間包廂，私隱度夠高，餐廳由經驗豐富泰國大廚主理，使用新鮮進口當地食材，菜餚融合了甜、酸、辣、鹹的元素。泰式炭烤牛排沙律 $138沙律賣相色彩繽紛，豐富配料包括炭烤澳洲西冷牛排、蔥、芫荽、番茄、乾蔥、辣椒、青檸等等，炭烤澳洲西冷牛排中心仍保持嫩紅色，保留牛肉豐盈的肉汁，泰式料理的酸辣總是能讓人打開一餐的食慾，喚醒沉睡的味蕾。虎蝦金邊粉 $98以新鮮爽彈的虎蝦點綴，加上豆腐乾、芽菜、蛋絲及泰國金邊粉，甘甜酸香徐徐滲出，金邊粉幼滑爽口，Pad Thai 有青檸與花生粉或辣粉在旁，自行混合後就可開始享用，滴上青檸汁後，口感會更清爽也能消除油膩，味道酸酸甜甜特別醒胃。泰式和牛炒粿條 $118即叫即製，以高溫與醬油拌炒的粿條香氣四溢，炒得甚有鑊氣，卻又不會太油膩，鑊炒和牛肉質鮮嫩，肉味濃郁，大火快炒炙上一層微微焦化的香氣，可以沾上酸辣醬汁，地道又惹味。芒果糯米飯
店內環境寬敞，充滿空間感，以木元素貫徹全店，華美拱形天花儼如皇宮，
復古裝潢配合牆身貼上的舊式海報，在昏黃柔和燈光的映照下，散發懷舊風異國韻味，
內裡設有多間包廂，私隱度夠高，
餐廳由經驗豐富泰國大廚主理，使用新鮮進口當地食材，菜餚融合了甜、酸、辣、鹹的元素。
泰式炭烤牛排沙律 $138
沙律賣相色彩繽紛，豐富配料包括炭烤澳洲西冷牛排、蔥、芫荽、番茄、乾蔥、辣椒、青檸等等，炭烤澳洲西冷牛排中心仍保持嫩紅色，保留牛肉豐盈的肉汁，泰式料理的酸辣總是能讓人打開一餐的食慾，喚醒沉睡的味蕾。
泰式炭烤牛排沙律
$138
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虎蝦金邊粉 $98
以新鮮爽彈的虎蝦點綴，加上豆腐乾、芽菜、蛋絲及泰國金邊粉，甘甜酸香徐徐滲出，金邊粉幼滑爽口，Pad Thai 有青檸與花生粉或辣粉在旁，自行混合後就可開始享用，滴上青檸汁後，口感會更清爽也能消除油膩，味道酸酸甜甜特別醒胃。
虎蝦金邊粉
$98
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泰式和牛炒粿條 $118
即叫即製，以高溫與醬油拌炒的粿條香氣四溢，炒得甚有鑊氣，卻又不會太油膩，鑊炒和牛肉質鮮嫩，肉味濃郁，大火快炒炙上一層微微焦化的香氣，可以沾上酸辣醬汁，地道又惹味。
芒果糯米飯 $98
芒果糯米飯絕對是泰式甜點中的經典，芒果果肉飽滿多汁，綻放天然清甜的果香，糯米飯突出綿軟煙韌的咀嚼感，拌以奶白色的椰漿，椰味飄香。
Red Dates Tea $78
以紅棗、紅蘋果、肉桂等調配而成的無酒精mocktails，酸爽冰涼又解膩。
Whole Young Thai Coconut $58
百份百純天然椰青水即開即飲，口味清新甘甜，可以刮出色白如玉的椰子肉，入口滑嫩。
Whole Young Thai Coconut
$58
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