Video
Read full review
2020-02-11
145 views
幾乎全民home office了好幾天，今晚按耐不住，和家人去樓下吃飯。樂天皇朝開業以來一直未有光顧，今天難得有這個機會。疫症嚴重，餐廳職員會為每位客人量體溫，並設有酒精搓手液，讓大家放心。餐廳以米黃色為主調，全部是多人座位，座位靈活，不過環境不如其他分店般寬闊，部分座位與鄰座的距離較近。茶位每位$8，花生小食$15，餐牌上的選擇多得眼花撩亂，有湯羹、小菜、包點、粉麵等。⭐️紅油鮮蝦豬肉抄手$72 薄薄的雲吞皮包著豬肉和鮮蝦，入口爽脆，淋上紅油多了一份麻香，味道麻而不辣。⭐️竹炭流沙包$42黑黝黝的包子內餡是蛋黃流沙。不過掰開包子，裡面的蛋黃沒有流出，流沙呈奶凍的狀態，不會太甜，外軟內香。⭐️風味沙拉排骨$92其實是炸豬排，配上沙律醬，外脆內軟，好吃，不過沙律醬未見特別，也嫌沙律醬過多，沒有沙律醬也好吃。⭐️蝦仁酸辣湯$52 一小盅食材非常豐富，有筍絲、豆腐絲、蔥花 、冬菇、肉絲、黑木耳和蝦仁。嚐一口，味道偏辣，非常醒胃。⭐️雪菜黃魚煨麵$98黃魚湯呈奶黃色，入口淡淡魚味，加上魚片已經一片片處理好，配上幼麵，味道清淡。⭐️刀切小饅頭$28饅頭炸得十分香脆，很好吃。⭐️宮廷驢打滾$45最後是甜品，糯米
樂天皇朝開業以來一直未有光顧，今天難得有這個機會。疫症嚴重，餐廳職員會為每位客人量體溫，並設有酒精搓手液，讓大家放心。
餐廳以米黃色為主調，全部是多人座位，座位靈活，不過環境不如其他分店般寬闊，部分座位與鄰座的距離較近。
茶位每位$8，花生小食$15，餐牌上的選擇多得眼花撩亂，有湯羹、小菜、包點、粉麵等。
⭐️紅油鮮蝦豬肉抄手$72
薄薄的雲吞皮包著豬肉和鮮蝦，入口爽脆，淋上紅油多了一份麻香，味道麻而不辣。
⭐️竹炭流沙包$42
竹炭流沙包
$42
14 views
0 likes
0 comments
黑黝黝的包子內餡是蛋黃流沙。
不過掰開包子，裡面的蛋黃沒有流出，流沙呈奶凍的狀態，不會太甜，外軟內香。
⭐️風味沙拉排骨$92
其實是炸豬排，配上沙律醬，外脆內軟，好吃，不過沙律醬未見特別，也嫌沙律醬過多，沒有沙律醬也好吃。
⭐️蝦仁酸辣湯$52
一小盅食材非常豐富，有筍絲、豆腐絲、蔥花 、冬菇、肉絲、黑木耳和蝦仁。
嚐一口，味道偏辣，非常醒胃。
⭐️雪菜黃魚煨麵$98
黃魚湯呈奶黃色，入口淡淡魚味，加上魚片已經一片片處理好，配上幼麵，味道清淡。
⭐️刀切小饅頭$28
刀切小饅頭
$28
8 views
0 likes
0 comments
饅頭炸得十分香脆，很好吃。
⭐️宮廷驢打滾$45
最後是甜品，糯米皮捲著紅豆蓉，糯米皮煙韌無比，紅豆蓉滑如絲，如果甜度降低一點就完美了！
⭐️自製薏米水$18
薏米的份量超多，喝起來清淡帶甜，有助美白。
▫️上菜速度迅速，食物質素也很穩定，適合家庭聚餐。
Post
