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2018-01-22
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從前去深水埗只係得壹個目的，買電腦用品。但係隨着深水埗 upgrade，我有幾位有錢朋友都搬到去喜字頭四小龍，安居樂業。大家都係無飯主婦，久不久都會相約一齊食個晚飯，吹下水。靚太總係會發掘到周圍附近抵食又好食嘅美食今晚仲要係私房菜添！聽講話要早一日預訂先有得食㗎！室內裝修簡約，價錢物超所值。嚐珍價$268一位，最少 2位起，經理告知正價要 $468 喔首先奉上嘅係異國三式頭盤陳醋貓耳朵，個名聽落真係好有異國風情，哈哈！其實係健康嘅黑木耳，陳醋的酸味果然醒胃提神。蜜餞一口牛柳粒，牛柳粒入口油滑，蜜餞的甜蜜味道，加上薯仔粒嘅口感，令層次更加豐富。有機藜麥凱撒沙律，十分健康的一道菜，尤其是有機藜麥是近年盛行的 super food, 營養價值十分高。主食一開始就係卡邦尼龍蝦伴薯蓉，呢個係大家share嘅，賣相很美觀，卡邦尼汁 creamy 食落都好好味。龍蝦肉口感彈牙爽脆，薯蓉有濃郁嘅牛油香味金湯太子蔘羹，creamy口感而且味道香甜。紅酒燴牛肋條，大廚同我地傾計嘅時候話佢足足用咗一支紅酒去燴，落足料之餘仲落足心機，入口軟腍生炒鴛鴦菜比我估中左係芥蘭+菜心。最後珍菌麥皇單腳炒飯，我已經有九成
靚太總係會發掘到周圍附近抵食又好食嘅美食今晚仲要係私房菜添！聽講話要早一日預訂先有得食㗎！室內裝修簡約，價錢物超所值。嚐珍價$268一位，最少 2位起，經理告知正價要 $468 喔首先奉上嘅係異國三式頭盤
陳醋貓耳朵，個名聽落真係好有異國風情，哈哈！其實係健康嘅黑木耳，陳醋的酸味果然醒胃提神。
蜜餞一口牛柳粒，牛柳粒入口油滑，蜜餞的甜蜜味道，加上薯仔粒嘅口感，令層次更加豐富。
有機藜麥凱撒沙律，十分健康的一道菜，尤其是有機藜麥是近年盛行的 super food, 營養價值十分高。
主食一開始就係卡邦尼龍蝦伴薯蓉，呢個係大家share嘅，賣相很美觀，卡邦尼汁 creamy 食落都好好味。龍蝦肉口感彈牙爽脆，薯蓉有濃郁嘅牛油香味
金湯太子蔘羹，creamy口感而且味道香甜。
紅酒燴牛肋條，大廚同我地傾計嘅時候話佢足足用咗一支紅酒去燴，落足料之餘仲落足心機，入口軟腍
生炒鴛鴦菜比我估中左係芥蘭+菜心。
最後珍菌麥皇單腳炒飯，我已經有九成飽，食咗兩啖飯，材料極之豐富，有蝦、三文魚、藜麥Perfect 池
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