甜屋 (Closed)

在雅苑吃過午餐後，甜魔又作遂了，於是由天樂里返轉頭，到達地鐵站附近尋覓甜品，原來甜品店就在譚臣道。來到了甜屋門口，就給它的光猛又潔淨如新的環境所吸引，於是走進了店舖。走了入去，就如剛才所說，店內也頗整齊清潔，光猛如新，店內也有一甜品凍櫃，內藏布甸等等甜品。而店內亦有兩個廚房：其中是製作甜品的，另一個就是製作車仔麵的，因此在甜品廚房前的格局，就是茶記的佈置。走了入來，不是吃麵就是吃甜品，所以在下還是叫了一客朱古力松露餅。朱古力松露餅據說是用上了七十五度以上濃度的朱古力所造，所以入口頗具朱古力味道，而且一般朱古力達到七十五度，就呈現朱古力的苦味，幸而這裡沒有這樣的苦，而且蛋糕有點軟綿，而且散發出濃郁的可可豆味。在下在嚐著蛋糕之際，甜品師傅卻拿來一梳龍眼，說是請在下吃，這實在令在下有點驚訝和不好意思，只好非常感謝師傅及店員的好意，在下也不客氣地吃掉龍眼。說實在的，在下感覺上甜品做得不錯，而且在下也覺得甜品師傅及店員都幾健談，亦因為是店舖剛剛開門營業，顧客不多加上又下著雨，只好在店舖坐一會，並與師傅與店員閒聊了一會。