Ulyssa by Aldou (Closed)

這間位於荔枝角工廠大廈內的西餐廳，晚餐有兩款套餐，一款就以海鮮為主，另一款就是小食拼盤。四式拼盤有果醋車厘茄、巴馬火腿提子芝士卷、海膽凍豆腐、金沙軟殼蟹，車厘茄酸酸甜甜配上苦澀的火箭菜；巴馬火腿咸咸肉香；豆腐炸得外脆內嫩；軟殼蟹炸得香脆不油膩，表面有淡淡的蛋王香。南瓜湯南瓜味道濃郁但不會太濃稠，正好配上彼得包一起。溫泉蛋卡邦尼意粉意粉表面放上溫泉蛋，自行伴勻在意粉內，意粉軟硬適中，加上蛋漿更滑，忌廉汁比較稀身。低溫慢煮煎三文魚柳配番茄欖角莎莎粉皮慢煮三文魚表皮煎得香脆，三文魚肉裏面帶點刺身色，肉質嫩滑，配上酸酸甜甜的蕃茄他他醬，而粉皮就伴上黑醋汁，味色出奇地夾。最後飲返杯熱玫瑰黃金桂，十分滿足的一餐。