醉上海 (Closed)

得閒遊走下屯門☺️發現都有幾多野食呢日黎到 #醉上海菜館 打算食好耐冇食過嘅小籠包💓.😋我同男朋友總共叫左3樣野食1️⃣南翔小籠包（$34）個皮厚薄適中，咁皮夾住佢影相就位起碼影左成分鐘，啲湯聚曬喺底都冇爆皮😆睇個包中下半嘅陰影部分，就知道佢啲湯幾足料同多🤤食落啲餡都好Juicy，而啲湯俾餡料吸左之後都仲有一個湯匙咁多倒出黎！.2️⃣回鍋肉炒粗麵（$62）一直都好鍾意上海粗炒嘅口感，少少煙韌唔會一咬即斷，加上配搭左回鍋肉、三色椒去炒，好惹味😋食落好似豉椒炒魷魚嘅味。同埋平時食野都會食埋啲配菜，睇下究竟係臨尾加落去裝飾定係煮嘅過程加落去同道菜融為一體，佢嘅三色椒未到好林身，但絕對係吸夠味嘅，我諗如果係切幼身去炒會再惹味啲😋.3️⃣醉上海炒年糕（$64）本身聽個名以為會有酒味，後尾先醒起「醉上海」係人地菜館個名...平時食炒年糕最怕食到啲粉粉地同埋煮過龍有啲爛嘅質感，呢碟炒年糕就冇呢個問題，食落好有咬口，仲幾惹味，少少辣加火腿嘅微鹹香，唔錯👍🏻不過就有啲油，特別食啲菜嘅時候會食到成口油淋淋🙈.整體黎講，呢度價錢適中，小籠包係3款食物裡面最好食，另外兩款就相對重味啲同油啲，但味道都ok，下次有機會再行過都